До 250 ккал на порцію, смачно і корисно! Це дуже низькокалорійна їжа, яку також легко приготувати. Це може бути здорово взяти його з собою в повсякденне життя, наприклад, на наше робоче місце. Він не тільки низькокалорійний і корисний для здоров’я, але ми також можемо схуднути, якщо виберемо буряковий суп. Загальновідомо, що буряк містить багато заліза, крім багатьох інших вітамінів, що стимулює роботу мозку та допомагає подолати втому. Його можна приготувати у незліченних формах, навіть сік можна вичавити в соковижималці.
До 250 ккал на порцію, смачно і корисно!
Це дуже низькокалорійна їжа, яку також легко приготувати.
Це може бути здорово взяти його з собою в повсякденне життя, наприклад, на наше робоче місце.
Він не тільки низькокалорійний і корисний для здоров’я, але ми також можемо схуднути, якщо виберемо буряковий суп.
Загальновідомо, що буряк містить багато заліза, крім багатьох інших вітамінів, що стимулює роботу мозку, допомагає боротися з втомою.
Його можна приготувати у незліченних формах, навіть сік можна вичавити в соковижималці.
Буряк і яблука свіжовичавлені
На смак він солодкий сам по собі, на смак солодкий, але якщо ви хочете пити по-справжньому смачно, спробуйте в парі з яблуками.
Ми також покажемо вам, як зробити це як суп.
Що потрібно для бурякового супу?
- 1 цибулина
- 400 г вареного буряка
- 150 г картоплі
- 1 столова ложка олії
- кілька прядок цибулі (необов’язково)
- 4 нитки сухого кропу (хто, наскільки вам подобається смак)
- 150 мл соку буряка (міститься в розфасованому буряку)
- 1-2 столові ложки крему з хрону (можна у пляшці або тюбику)
- 200 мл пахта або сметани (хто любить кислі смаки)
- сіль і перець
Підготовка
Цибулю почистити, дрібно нарізати.
М’яко приготовлений (готовий до вживання) буряк також нарізають невеликими кубиками.
Очистіть картоплю, наріжте невеликими кубиками.
Покладіть олію в каструлю і додайте подрібнену цибулю, буряк, картоплю.
Смажте 3-5 хвилин, потім залийте ¾ літра води плюс сік буряка і варіть 15-20 хвилин.
Додайте цибулю в кінці і варіть ще 5 хвилин.
Процідіть і відкладіть сік.
Помістіть приготовлені інгредієнти в блендер і пюре.
До соку, коли він просто теплий, додайте хрін, сіль, перець та сметану або пахту.
Потрібно почекати, поки сік охолоне, оскільки при додаванні до гарячої суміші сметана погано перемішується, вона випадає в осад.
Нарешті, м’якоть додається до ароматизованого соку.
Також виготовляється наш багатий вітамінами поживний буряковий суп.
-
Чи не могли б ви регулярно показувати свої праці на цю тему широкій громадськості? Надішліть нам зразок та контактну інформацію. Зв'язок