Якби мені довелося відповісти одним словом, це було б вище.
Але подивимось, чому харчова алергія коштує багато?
(1) Діагностика
Давайте подивимось, скільки коштує “хворіти” через недіагностовану харчову алергію. Звичайно, ми можемо бути оптимістичними і сказати, що тести, оплачені туберкульозом, принесуть результати протягом розумного часу, і ми не будемо нікому подякувати грошей, нам доведеться повідомляти про пацієнта на роботі, що також означає втрату доходу.
У гіршому випадку багато видань вже починаються тут: вам слід записатися на прийом раніше чи інший огляд, який лікар не призначить ... Або ви просто боїтесь дзеркального відображення і хочете знеболити ... І я міг би перерахувати ще.
Але давайте будемо оптимістичними і проігноруємо це, тобто тут немає додаткових витрат (хоча для деяких тестів пацієнту часто доводиться купувати необхідні кошти за власні гроші)
(2) Дієта
Під дієтою я маю на увазі, що люди з харчовою алергією не повинні їсти ту саму їжу, що і люди, які не страждають алергією. І скажімо, навіть якщо виявиться, що ви не можете їсти клейковину або молоко, можливо, яйця, є ще досить багато продуктів, які ви не можете (хочете) замінити.
У кожного різне, що вони їли до і після того, як у них сталася алергія, тут я можу писати лише про свій власний випадок, оскільки я це знаю.
Що ще зараз:
- хліб, булочки замість клейковини та безмолочний хліб
- клейковина та макарони без яєць замість макаронів
- безглютенове борошно та борошняні суміші замість пшеничного борошна
- замість коров’ячого молока насіннєве, рослинне
Для того, щоб мати можливість спекти і готувати, на додаток до дієти мені потрібно ще кілька таких продуктів
- псиліум
- їстівний крохмаль
- картопляні пластівці
І все ще є приємні страви, які можна пропустити, але іноді я люблю їсти
- гм кукурудзяні пластівці
- гм і тм шоколад
- для рису: рисова крупа, пшоняна каша тощо.
Давайте подивимось на ціни:
Якщо я беру один із своїх днів, я також повинен додати до вищесказаного, що я не в порядку, якщо не вживаю достатню кількість клітковини. Раніше мені не доводилося звертати на це особливої уваги, але зараз я повинен бути щодня. Я повинен їсти фрукти та овочі та пити достатньо. Звичайно, це досить важливо для здорового харчування, але з точки зору суттєвості воно також підкидає речі.
Як мінімум, якщо я снідаю-обідаю-вечерю і я дійсно не хочу відхилятися або лише мінімально від не дієти, тоді
- на сніданок я з’їдаю 4 скибочки хліба з холодним нарізком, який є безкоштовним, і я б його все-таки з’їв, якби мені не доводилося дотримуватися дієти
- на обід я з’їдаю щось безкоштовне, але нічого зайвого, тому я з’їв це навіть тоді, коли мені не доводилось дотримуватися дієти
- на вечерю я знову з’їдаю чотири скибочки хліба з холодним м’ясом
У такий мінімальний день різниця між дієтичним та недієтичним прийомом їжі полягає у ціні 8 шматочків хліба, що становить 440 форинтів, на відміну від того, якби я міг легко з’їсти 1-1 булочок, що було б лише 70 форинтів. Різниця складає 370 форинтів. Якби моя їжа відрізнялася лише таким чином, це означало б додаткові витрати у розмірі 11 100 форинтів на місяць. Але, на жаль, це не просто має відрізнятися настільки, наскільки я писав вище.
Я не розумів, скільки ще витрачу, бо не сказав би, що мій раціон ще повністю встановлений. З часом мені точно буде їсти економніше, але тим часом ми будемо дуже раді, якщо я зможу правильно дотримуватися дієти. Тож складно написати точну суму тут, але я думаю, що з вищесказаного зрозуміло, наскільки дорожчі страви дорожчі за гладкі - і наскільки це витрачає бюджет.
(3) Хвороба
Будь-що може вразити: помилка в харчуванні або середньостатистична хвороба - застуда, грип, біль у горлі тощо. Для тих, хто чутливий до шлунку - оскільки вони страждають алергією на їжу - це також більша проблема. Нам завжди потрібні пробіотик: що ми зазвичай беремо 5000 футів 16 порцій. Вам слід приймати 1 порцію на день, рекомендований час споживання - 5 днів (не питайте, чому вони кладуть рівно 16 порцій у коробку, тому що в ній не так багато бадилля). Отже, одна доза пробіотику на хворобу становить 5 доз, загалом 1562 HUF. Це, безумовно, обійдеться мені дорожче, якщо я захворію або погано поїм (хоча, зізнаюся, я часто вживаю трав’яний гіркий шлунок, бо це дуже доведено, але якщо це потрібно моїй дитині, пробіотик і чай залишаються).
Якщо моя дитина захворіла, і вам потрібно приймати антибіотики, звичайно, я прийму пробіотик автоматично, але багато разів, якщо у мене посилюється біль у шлунку, я також прийматиму його, оскільки це, швидше за все, спричинено помилкою в харчуванні і зазвичай лише допомагає . На жаль, наразі їх щомісяця декілька, тож випуск дуже багато, чого не було б, якби ми не були чутливими до їжі. (І кожен у нашій сім’ї з п’яти осіб має на щось алергію, тому велика ймовірність того, що комусь або більше знадобиться пробіотик)
(4) Бюрократія
Щоб дитина могла харчуватися безкоштовно в дитячому садку чи школі, потрібен офіційний папір. Через економію мацери та через те, що наш досвід щодо іншого варіанту досить поганий, ми веземо дітей до приватного лікаря за паперами. Це також додаткові гроші, які потрібно щороку виплачувати, щоб і надалі отримувати безкоштовне харчування. (І не в дужках, але я зауважую, що ми дуже задоволені тим, що, з одного боку, їдальня закладу може забезпечити безкоштовне харчування для дитини, з іншого боку, що ми можемо встановити ціну приватного лікаря, а з іншого з третьої сторони, що є лікар - це той, хто видає папір лише після госпіталізації, що не було б ідеально для трьох дітей)
Висновок
Це можна було б врятувати, зрозуміло, що приватні лікарі коштують багато, але я не знаю, як ми могли б заощадити на їжі. Я не можу спекти хліб, тому що дитина або зазнає невдач, або погано на нього реагує (він не дуже переносить дріжджі), він залишається в дорогому магазині (він готовий з'їсти лише один з них, я б не дуже звик до хліба). Я намагаюся їсти багато рослинної їжі, оскільки вона корисна, волокниста і дешевша, ніж їжа м’яса, але я все одно не можу заощадити занадто багато. Багато наших грошей йде на дієтичне харчування та спосіб життя. З часом, можливо, я отримаю рутину і зможу вкласти більше енергії в економію - адже алергія з’явилася в минулому році (моя і моя дитина), тому все ще досить свіже, цей спосіб життя новий, і багато енергія йде на те, щоб ми сиділи на дієті, не помиляйся і не завдавай нікому живота. Якщо пройде достатньо часу, і я струшу меню і складаю їх із мізинця, у мене залишиться більше часу на раціоналізацію та заощадження, але тим часом більша частина наших витрат - це гроші, витрачені на їжу на додаток до загальних витрат.