Якщо ви шукаєте дуже смачний та економічний рецепт для схуднення, занотуйте у своєму кулінарному меню осіннє меню цей корисний суп, що спалює жир, який ви також приготуєте в один мить.

легкий

Швейцарський мангольд, як артишок, капуста або цибуля-порей, тісно пов'язані в колективній уяві з дієтами для схуднення і навіть як необхідні продукти харчування, коли мова йде про схуднення. Якщо ви шукаєте рецепт осіннього супу, теплий, втішний, а також простий у виконанні, дуже дешевий, і це допомагає скинути кілька зайвих кілограмів, не пропустіть цей смачний суп з мангольдом, який ви зробите не раз і не два в цьому сезоні.

Корисна користь мангольда

Швейцарський мангольд має репутацію нудного, але це овоч з великою харчовою цінністю. Вони є джерелом мінералів, таких як мідь, кальцій, натрій, калій, залізо та фосфор, а також вітаміни (А, з груп В, С, Е та К). Насправді мангольд перевершує шпинат за кількістю магнію, провітаміну А та фолієвої кислоти, які він забезпечує. Вони дуже багаті розчинною клітковиною, тому допомагають регулювати кишковий транзит і усунути відходи, крім того, що утримують апетит і уникають запорів.

Вміст кальцію робить його овочем для догляду за кістками, але він також допомагає боротися з анемією через рівень заліза, легко засвоюється залізо завдяки тому, що вміст у манголіді вітаміну С значно покращує його засвоєння. І звичайно, це один із зіркових овочів, коли мова йде про схуднення, оскільки вони дають близько 20 ккал на 100 грам.

Рецепт супу, що спалює жир

Цей суп з мангольдом не означає, що він сам по собі «чудодійний» (мова не про те, щоб їсти лише суп, а сприймати його як іншу страву в збалансованому харчуванні), але це правда сприяє очищенню організму, боротьбі із затримкою рідини, забезпечує дуже мало калорій і насичує, Тож це дуже хороший варіант, якщо ви хочете позбутися зайвих кілограмів, харчуючись здорово і мало витрачаючи. Це рецепт з великим смаком, здоровий і дуже легкий, зверніть увагу!

  • 1 пучок мангольду (близько 500 грам)
  • 2 великі або 3 маленькі морквини
  • 2 цибулі-порею
  • 1/4 капусти
  • Оливкова олія
  • Гімалайська рожева сіль (або звичайна сіль)

Опрацювання: Це дуже простий рецепт, щоб приготувати і це ви зможете тримати кілька днів у холодильнику, не псуючи і навіть не заморожуючи його вийняти, коли вам це потрібно.

Для приготування супу з мангольда для схуднення, помийте, почистіть і подрібніть мангольд на невеликі шматочки, порей, моркву та капусту наріжте і подрібніть. У каструлю поставте трохи оливкової олії на вогонь і додайте подрібнений цибулю-порей, стежте, бо він швидко підгорає, і ви отримаєте лише гіркий присмак, тому, щоб цього не сталося, поставте каструлю на середній вогонь. Коли цибуля-порей браконьє, додайте подрібнену капусту і залиште на кілька хвилин, щоб вона розм’якла і набула смаку цибулі-порею, а потім додайте моркву та мангольд, залийте водою та додайте рожеву гімалайську сіль за смаком і дайте їй приготувати все зі знаменитим чуп-чупом приблизно від 15 до 20 хвилин.

Якщо ви хочете надати супу більше тіла Ви можете покласти каструлю з овочевим супом на пюре в блендер або кухонний комбайн і додати його назад у каструлю. Результат смачний і гачки вас попереджають!