Більша частина жиру в нашому тілі - це білий жир, який частково служить ізолятором, а частково накопичує енергію. Він стає “поганим” жиром, коли виробляється занадто багато його. Спочатку вважалося, що “хороша” коричнева жирова тканина (НДТ) відсутня в організмі дорослої людини лише у новонароджених та зимових сплячок дрібних ссавців. Сьогодні ми знаємо, що його можна знайти у дорослих, більше того, це працює. По-перше, дослідження понад 1900 суб’єктів, що поєднують позитронно-емісійну томографію (ПЕТ) та комп’ютерну томографію (КТ), виявило її присутність в області шиї до грудей.

З тих, у яких він був виявлений, лише 6 відсотків мали його 85 г і більше. Однак ця низька НДТ може спалити сотні калорій на день. Аарон Сіпесс (Aaron Cypess) із Центру діабету Джосліна в Бостоні, який проводить ПЕТ/КТ, каже, що коричнева жирова тканина, ймовірно, буде виявлена ​​у багатьох людей і у значно більших кількостях. Він вважає так, оскільки пацієнти, які навчалися взимку, мали набагато більше НДТ, ніж ті, що вивчались влітку.

допомогти

Також було встановлено, що найбільше НДТ виявляється у молодих жінок, а найменше у літніх чоловіків із ожирінням. Можливо, це пов’язано з тим, що жінки мають меншу м’язову масу, ніж чоловіки, тому їм потрібно більше коричневої жирової тканини, щоб виробляти тепло і підтримувати своє тіло в теплі.

У минулому зима була пора року, коли потреба організму в теплі зростала, і в результаті споживання енергії зростало. Однак сьогодні завдяки нагріванню роль НДТ зменшилась, хоча ця тканина здатна виробляти в 300 разів більше тепла на одиницю, ніж інші тканини. Унікальну діяльність НДТ викликає холод.

Вищезазначене дослідження Symonds пролило світло на раніше невідомий спосіб регулювання роботи НДТ. В недавньому дослідженні, опублікованому в журналі Diabetes, вчені обстежили понад 3500 пацієнтів.

Зміни у співвідношенні між кількістю НДТ та кількістю сонячного світла та температури навколишнього середовища контролювались. Ці два фактори були вивчені, оскільки навіть у дрібних ссавців вони в основному регулюють активність коричневої жирової тканини. Дослідники повідомляють, що у жінок набагато більше НДНТ, і його кількість більш тісно пов’язана з сонячним світлом, ніж з температурою. Виявлення нової кореляції може призвести до нового способу підвищення активності НДТ і тим самим зменшити ускладнення ожиріння та ожиріння.