дієтолог

Пов’язані теми

Чому варто їсти вівсяну та ячмінну їжу на тарілці? А який напій порадує ваші очі? Одній їжі недостатньо для очей.

Поколіннями вони чують про те, як вигідно хрумтити моркву, тому що у вас будуть здорові очі. Цей смачний овоч містить як помаранчеві, так і червоні барвники, які є провітамінами вітамінів групи А, вітамінами групи В, вітамінами С і Е, тому він, безумовно, є цікавою їжею для нервової системи, включаючи сітківку ока, але його репутація трохи перебільшений.

Винні пілоти

Його репутація сягає Другої світової війни. "Англійські пілоти, підтримані нещодавно відкритим нічним баченням, дивом орієнтувались лише на німецькі цілі", - пояснює лікар-інтерніст та дієтолог Катержина Кайтхамлова. "Щоб зберегти технічний винахід у таємниці, вони заявили, що бачать краще вночі через надмірне споживання моркви. Тому це одна з найпоширеніших напівправд щодо здоров’я про вплив їжі на чудодійну функцію органу ». Широкий вибір продуктів приносить користь очам.

Краще лютеїн

На думку експерта, хороший зір поєднується із загальним станом здоров’я. Це вимагає хорошого стану судин та нервової системи. З точки зору сітківки, достатньо жовтого пігменту зеаксантину особливо важливо в точці найгострішого зору, у так званій жовтій плямі. "Зексантин є одним із ксантофілів, розчинних у кисні каротиноїдів, які розчиняються у жирах. Найвідоміший - лютеїн. Ви можете знайти його особливо в капусті, шпинаті та яєчних жовтках ", - пояснює лікар-терапевт. "Червоні ксантофіли можна знайти в перці, папайї або в зелених водоростях. Нервова система, яка тісно пов’язана зі здоровими очима, особливо корисна для вітамінів групи В та вітаміну С. ”Регулярно подавайте волоські горіхи, бобові, банани, картоплю, а також листові овочі, перець та цитрусові. Не забувайте про насіння соняшнику або класичні плоди шипшини.

Також допоможуть мінерали

Також варто мати на тарілці вівсяну та ячмінну їжу. Бета-глюкани, які вони містять, допомагають в обміні цукру та правильній роботі судин, що дуже важливо для очей. "Варто підтримувати стабільний рівень натрію, калію, магнію та кальцію з мінералів. Їх правильний рівень крові допомагає підтримувати хороший приплив крові до сітківки, і в той же час сприяє правильній роботі очних м’язів », - говорить Катержина Кайтхамлова. У меню також повинні бути йогурти, тверді сири, молоко, сир та сухофрукти. Очі напевно будуть приємні, коли ви будете готувати рибу, до якої ви можете подати овочевий салат, посипаний горіхами. Бонусом може бути зварене круто яйце та банановий десерт.

Вода і чай

Не можна забувати про питний режим. Хоча це не пов’язано безпосередньо із синдромом сухого ока, він сприяє загальній гідратації та покращує кровообіг. Це все ще правда, що чиста вода ідеальна. "Зелений чай приносить користь хорошому кровообігу мозку та сітківки. Він містить антиоксиданти ", - додає поради щодо питного режиму експерта. Не потрібно відразу викидати настояний зелений чай. Ви можете покласти його в полотняний мішок і розмістити охолодженим на кришках. Цей компрес принесе користь втомленим очам після безсонної ночі. Але забудьте про розпусту. Як і решта мозку, алкоголь та метанол не приносять користі очам. Він не буде насолоджуватися ще більшою кількістю кофеїну та солодких напоїв.