Поділіться
Квашена капуста - це просто все, без суперечок. І хоча не всі насолоджуються його смаком, він пропонує нашому здоров’ю таку величезну кількість переваг, що не використовувати їх буквально гріх. Саме бродіння дає капусті високу частку вітаміну В12, якого ми б шукали даремно, у такій кількості, даремно (крім морських водоростей). Це справді надзвичайно рідкісний і унікальний вітамін. Однак давайте разом розглянемо найкращі рецепти квашеної капусти, і ми віримо, що принаймні один із них також запахне на вашій кухні.:-)
Об’єднує сьогодні обрані для вас рецепти - це не лише їх основний інгредієнт (квашена капуста), а й простота та швидкість приготування.
Простий салат з квашеної капусти
Для приготування салату вам знадобиться: 250 г квашеної капусти, 2 PL родзинок, яблуко, 1 PL рослинного масла *
* ми не рекомендуємо використовувати оливкову олію, оскільки в цьому випадку смак капусти буде надто переповненим
Квашену капусту злегка провітрюємо виделкою, промите яблуко разом із шкіркою нарізаємо шматочками і змішуємо з капустою. Додати родзинки, олію і перемішати. Що ви ніколи не задумаєте поєднувати яблуко чи родзинки з квашеною капустою? Це тому, що ви ще не відчули цього унікального смаку вітамінної бомби. Ми віримо, що це обурить вас, як і нас.:-)
Вам буде цікаво
Це найкращий домашній догляд за жирним волоссям!
-
86 4
- 29.09.2018
Рецепт печива з пирсом з какао: Не відрізнити від справжнього!
-
75 9
- 25.09.2018
Курячі стегна з квашеною капустою
Для приготування їжі вам знадобиться: 500 г квашеної капусти, курячі ніжки, цибуля, зубчик часнику, 70 г копченого бекону, щіпка солі, чорний мелений перець, мелена малина і солодкий червоний перець
Підготуйте глибшу деко, на дно якої покладіть скибочки бекону, капусти, курячих стегон, посоліть і приправте, а зверху покладіть скибочки цибулі та скибочки часнику. Полийте водою (або бульйоном, якщо у вас є) і випікайте в духовці в духовці при 200 ° C близько години. Через годину відкрийте деко і дайте йому трохи пропікатися. В якості гарніру можна вибрати варену картоплю або вареники.
Джерело фото: pinterest.com
Гарнір і сік з квашеної капусти
Напевно, ми вас зараз здивували, чи не так? Ви чекали чергової недільної поради на обід, і ми пропонуємо вам заправку! Так, тому що ми віримо, що ви вже настільки різнобічні господині, що капуста, сегедський гуляш, капуста або кольварська капуста вже у вас під рукою, і ви можете їх приготувати чи спекти опівночі. Але чи знали ви, що квашена капуста лікує і зовні? Точно так. Просто регулярно застосовуйте кислу капусту до варикозу або хворих суглобів, і незабаром ви відчуєте значне полегшення. Те саме стосується соку квашеної капусти. Якщо ви страждаєте кишковими паразитами, випивайте щонайменше дві склянки цього соку на день. Цей чудовий і корисний напій також послужить засобом від грипу або застуди. Вперед - покладіть в руки квашену капусту, і вона щедро винагородить вас.
Що варто знати про квашену капусту:
- Мало хто знає про це, але регулярне вживання квашеної капусти покращує розумову свіжість, настрій, стійкість до стресу, метаболізм мозку та нервів.
- Ніколи не промивайте його! Це даремно витратить багато рідкісних речовин. Якщо вам все ж вдалося зробити квашену капусту занадто солоною, кращим вибором буде посолити решту їжі.
- Ніколи не готуйте його довше 25 хвилин, якщо ви дбаєте про збереження його дорогоцінних речовин і хрусткості.
Вам буде цікаво
Як насолодитися вином? Дайте простір екстравагантності та експериментам!
-
60 4
- 25.09.2018
Чи знаєте ви, що таке хумус? Назва не приваблює, але її смак та ефекти отримають вас
-
86 7
- 23.09.2018