Припущення про те, що людському тілу не потрібні жири, є помилковим, оскільки це шкідливо для нашого здоров'я та наших ліній. Секрет полягає лише у споживанні ненасичених жирних кислот та їх джерел щодня.

На додаток до білків і вуглеводів, жири - це речовини, які необхідно вживати через їжу, щоб вижити. Жири становлять приблизно від 15 до 40 відсотків джерел енергії вашого тіла, тому дуже важливо, щоб ви їх також споживали. Однак, щоб зберегти своє здоров’я, вибирайте ненасичені та поліненасичені жирні кислоти та добре уникайте трансжирів.

Олійні культури

Насіння олійних культур багаті на незамінні жирні кислоти, які є незамінним джерелом здорового способу життя. Будь то волоські, фундук чи мигдаль, суть полягає в тому, щоб з’їдати їх по жменьці на день і робити багато для свого здоров’я.

Свіжі овочі, фрукти

Сирі овочі та фрукти є дуже багатим джерелом ненасичених жирних кислот. Особливо він міститься в соковитих фруктах та їх шкірках. Їжте багато ягід, яблук, груш, щоб у вашому організмі не вистачало корисних жирів.

Морська риба

Споживання риби угорським населенням дуже драматичне, ледь що на столі ця надзвичайно корисна їжа щороку. Однак їсти рибу слід 3-4 рази на тиждень, оскільки омега-3 жирні кислоти в ній забезпечують здорове споживання жиру. Якщо вам не подобається смак, візьміть капсули з риб’ячим жиром, але обов’язково шукайте їх, щоб придбати хорошої якості.

Лляне насіння

Льняне насіння містить принаймні в шість разів більше жирних кислот омега-3, ніж більшість риб’ячих жирів. Його рекомендують застосовувати як дорослим, так і дітям, оскільки кожен, хто його регулярно вживає, може багато зробити для профілактики серцево-судинних захворювань та підвищення роботи мозку.

жири

Примула вечірня

Примула вечірня - рослина, оздоровчий ефект якої полягає в олії, отриманій із стиглих насіння рослини. Це одне з найбезпечніших джерел омега-6 жирних кислот, тому, якщо ви досі про це не чули, настав час уважніше його розглянути.

Оливкова олія

Однозначно варто використовувати оливкову олію для повсякденного випікання та приготування їжі, оскільки вона багата ненасиченими жирними кислотами. Захищає від серцевих захворювань, підвищує цінність хорошого холестерину в крові, допомагає засвоювати вітаміни, але в нерафінованій формі ви також можете бути дуже корисними в догляді за шкірою.