Їжа, приготована на мікрохвилі та на пару, пропонує багато переваг для здорового харчування. Економія часу, простота підготовки та гігієни - одні з найважливіших характеристик. Коли овочі готуються на пару в мікрохвильовці, вони не втрачають своїх поживних властивостей.

переваги

У листопаді минулого року я купив паровий футляр Lékué, він призначений для приготування в мікрохвильовці, і мені він дуже сподобався. Між роботою, навчанням, спортом та статтями для газети я навряд чи встигаю готувати, як хотів би; Але з цим «посудом» я впораюся досить добре, я можу приготувати швидку і корисну вечерю або їжу за дуже короткий час, оскільки при варінні в мікрохвильовці та на пару їжа не втрачає стільки вітамінів, як коли ми її варимо і також, ні, ми не додаємо жиру.

Приготування їжі в мікрохвильовці пропонує багато переваг, якщо ви хочете харчуватися здорово, і особливо якщо у вас немає багато часу для приготування їжі. Це прилад, який не потрібно попередньо розігрівати, щоб приготувати, він дуже чистий, тому що для приготування потрібно трохи посуду, і він практично не створює запахів на кухні.

Овочі на пару в мікрохвильовці зберігають свої харчові властивості

Що стосується поживних речовин, мікрохвильова піч також є чудовим варіантом. Якщо готувати на пару в мікрохвильовці, їжа готується у власному соку, вона набагато смачніша та зберігає свої поживні властивості, оскільки втрачається менше вітамінів та мінералів, ніж при інших варіннях, таких як кип’ятіння.

У паровому футлярі ви також можете готувати на пару всі види овочів, наприклад, артишоки, баклажани, брокколі, цибулю, гриби, капусту, шпинат ... Час буде залежати від кількості, але це не займе більше 5 або 7 хвилин. Це неймовірно! До того ж, вам не потрібно бути пильним під час процесу приготування.

Ви також можете приготувати навіть крупи та крохмаль. Приготування солодкої картоплі або картоплі вимагає від 5 до 10 хвилин, залежно від кількості. Або приготування картопляних пластівців або поленти займе всього 2-3 хвилини.

Картопля на пару

Без потреби в паровій коробці ми можемо зробити бекон чи шинку хрусткими, загорнувши скибочки в абсорбуючий папір і готуючи 2-3 хв. Ви також можете приготувати картоплю, щоб зробити омлет. Якщо обернути картоплю шкіркою плівкою, це буде зроблено швидко і збереже весь смак.

У мікрохвильовці ми також можемо зробити яєчню, це так само просто, як у миску, безпечну для мікрохвильовки, збити яйця, додати трохи солі, перцю та інгредієнтів, які всі хочуть включити, і трохи масла або олії, і робіть їх з інтервалами в 30 секунд, щоб бити це, через 1 хв і 30 секунд вони будуть готові.

Як отримати максимум користі від мікрохвильовки

Ще одне повідомлення ми присвятимо простим рецептам мікрохвильовки.