євреї

Ми знаємо, що люди єврейської та мусульманської конфесій не їдять свинину. Відповідь на питання "чому" у світі полягає в тому, що вони вважають це м'ясо нечистим. Більшість з нас просто знизують плечима і рухаються далі. Однак мало хто починає шукати більш детальну інформацію.

Справжня відповідь набагато цікавіша. Ми їмо поросят навалом, виробляємо домашні продукти, такі як ковбаси, печінка, ковбаси, салямі та шинка. Багатьом найбільше подобається свинина або копчений бекон. Але євреї та мусульмани не брали такого м’яса в свої руки з цікавої причини.

Приголомшлива

Багато людей зазначають, що споживання свинини вже заборонено в Корані.

"Скажи (О Мухаммед): Я не виявляю в тому, що мені було відкрито, нічого забороненого для тих, хто хоче їсти, крім туші, або того, що проливається кров'ю або свининою - бо все це нечисто".

pixabay.com

Хоча в далекому минулому мусульмани майже нічого не знали про шкідливий вплив свинини, вони виконали цю заборону. Однак загалом аргумент про домішки цього м’яса є справедливим. Тому, якщо чоловік однієї з цих двох конфесій скаже, що не їсть свинину, бо нечистий, він не буде брехати. Медичні дослідження останніх років показали небезпеку свинини. На додаток до кількості жиру, свинина також є небезпечним господарем хробака, відомого як "тріхін". Він осідає в кишечнику і м’язах, і навіть сьогодні ліків не вистачає. Варіанти лікування цієї хвороби дуже обмежені. У науковій літературі зазначається, що такий глист потрапляє в організм людини виключно через споживання свинини. Найчастіше він осідає в м’язі в області серця, грудної клітки, гортані, очей або діафрагми.

pixabay.com

Хоча в минулому ні євреї, ні мусульмани не знали про таке, дотримання заборони було для них священною справою, виявом довіри до Бога. Сьогодні мосімоси та православні євреї користуються цією довірою, оскільки шкідливість також підтверджена експертами. Однак не можна забувати, що навіть свинина не була б свининою, якби харчова та переробна промисловість йшла як слід. Мова йде про догляд за свинями, гігієну, а також якісний корм. У деяких західних країнах ці умови докорінно змінилися, оскільки дослідження показали шкідливість паразита. Поросятам дають лише якісну їжу, а кидання зіпсованого сирого м’яса карається великими штрафами.

pixabay.com

Фактом залишається той факт, що в країнах з більшою концентрацією євреїв та мусульман клімат у минулому був дуже жарким. Навпаки, свині з самого початку були відомими всеїдними, тому вони справді споживають що завгодно - від зерна, через змивки, стару їжу з кухні та власні випорожнення. Якщо взяти до уваги такі умови, ми зрозуміємо, що м’ясо дуже швидко зіпсувалось, на нього, серед іншого, напали різні інші паразити і люди хворіли на нього. Багато бактерій і паразитів не знищуються при термічній обробці і залишаються в м’ясі.

pixabay.com

Якими б не були наші погляди на проблему споживання свинини, важливо, особливо людське, поважати та шанувати традиції та релігії інших людей. А якщо ні, то принаймні ми поважаємо науку, яка показала, що вживання свинини не завжди приносить свої результати. Особливо, якщо ми не знаємо, з якого виду розведення походить м’ясо.