Підпишіться на Vitónica

Зіткнувшись з коронавірусом і не маючи можливості вийти з дому, багатьох з нас турбує захист і, перш за все, турбота про них за допомогою їжі. Тому ми вам показуємо продукти, які ви повинні включити у свій раціон, щоб покрити квоту вітамінів та мінералів під час карантину.

Хоча ніяка їжа не є важливою, Наведені нижче варіанти можуть допомогти нам виконати рекомендації щодо мікроелементів, поки ми не можемо вийти з дому:

Яйця (цілі) для вітаміну А, заліза та вітаміну D

повинні

Яйця, особливо якщо ми споживаємо їх білок та жовток, є хорошим варіантом для отримання вітамін D коли ми не можемо виставити себе на сонце, як це зараз знаходиться посеред карантину.

Так само, приймаючи яйця, ми можемо їх отримати якісне залізо, вітамін А, каротини та вітаміни групи В що наш організм повинен нормально функціонувати.

С яйце Ми можемо приготувати від простого омлету або млинців на сніданок до легкої вечері, хліба без вуглеводів або корисного бісквіта.

Різні та свіжі фрукти, навіть раз на день

фрукти а овочі слід вживати щонайменше п’ять порцій на день і навіть один раз на день ми рекомендуємо їсти свіжий зразок, тому що це найкращий спосіб гарантувати, що він забезпечує нас вітаміном С.

Без фруктів чи овочів будь-якого виду у нас не вистачає вітаміну С з антиоксидантною функцією для організму, але також фрукти пропонують нам калій, каротин, вітамін А, вітаміни групи В, магній та рослинний кальцій меншою мірою.

Овочі та овочі всіх видів та кольорів

Як ми вже говорили, овочі та зелень Вони поряд з фруктами необхідні для отримання вітамінів і мінералів.

З темно-зелених овочів ми можемо отримати вітамін Е, каротини та вітамін А, з цих апельсинових каротинів, вітаміну А та всіх інших калій, вітамін С у змінних кількостях та інші якісні мікроелементи.

Риба, особливо жирна, яка пропонує вітамін D

риба Окрім того, що вони пропонують якісні жири та білки, вони є хорошим варіантом для додавання вітамін D в ці моменти, коли ми не можемо вийти на вулицю і засмагати.

Жирна риба концентрує найбільшу частку цієї поживної речовини, але вона також забезпечує калій, залізо, вітаміни групи В та інші вітаміни та мінерали.

З рибою всіх видів ми можемо готувати запечені страви, рагу, тако, гамбургери, приготовані на грилі, салати та ін. свіжа або консервована риба які легко зберігати в карантинні часи.

Горіхи та насіння, сконцентровані у вітамінах та мінералах

Горіхи та насіння є чудовою альтернативою для отримання різних мікроелементів, включаючи: залізо та рослинний кальцій, калій, вітаміни групи В, цинк, вітамін Е, магній та інші елементи, які наше тіло вимагає для нормальної роботи.

Вони є прекрасною альтернативою, яку можна тримати вдома протягом тривалого часу, і особливо корисний для веганів.

С горіхи та насіння ми можемо приготувати корисні та ситні закуски, закуски, салати, печиво, сухарики або спреди, ідеальні для приготування вдома під час карантину.