Оцініть цей вміст!

Середнє 4/5. Голосів: 16

користь

Життєво важливо готувати різноманітні страви, оскільки це допомагає нам надати їжі чудовий смак. Крім того, вони чудово підходять для вашого здоров’я. Сьогодні ми хочемо поговорити з вами про користь цибулі і чому цей овоч не повинен бути відсутнім у дієті.

Користь цибулі для здоров’я

На кожні 100 г порції цибулі ви отримуєте:

  • Вуглеводи: 3,5 г.
  • Білки: 1,4 г.
  • Ліпіди: 0,2 г.
  • Клітковина: 1 г.
  • Серед найбільш відомих його вітамінів та мінералів є: вітамін С, натрій, залізо, кальцій та калій.

Прибуток

  1. Він має очищаючі властивості; тобто запобігає затримці рідини в організмі.
  2. Це потужний бактерицид та фунгіцид, який запобігає зараженню грибками та бактеріями.
  3. Він працює як чудовий ад'ювант для лікування інфекцій дихальних шляхів, є протиастматичним та протизапальним.
  4. Допомагає запобігти анемії, оскільки стимулює вироблення еритроцитів.
  5. Це сприяє кровоносній системі, запобігаючи утворенню тромбів в артеріях і венах. Це також зменшує ризик серцево-судинних захворювань.
  6. Зменшити гіпертонію і розріджити кров.
  7. Покращує здоров’я та функціонування нервової та м’язової систем.
  8. Цибуля також діє як природний антибіотик, який запобігає та лікує травні інфекції, крім того, що має пробіотичну дію, дуже корисну для товстої кишки.
  9. Підщелачує організм і врівноважує рівень рН організму.
  10. Крім того, поживні речовини зміцнюють імунну систему.

Біла або фіолетова цибуля, що краще?

З кулінарної точки зору цибуля є основою для додання смаку багатьом препаратам: фіолетовий не може бути відсутнім у деяких смачних тако кохініти пібіл, а білий необхідний у будь-якому рагу, який ми хочемо приготувати.

Але, як ви вже могли переконатися, з погляду харчування вони прекрасні для здоров'я, оскільки допомагають забезпечити хороший кровообіг і підвищують рівень холестерину. Для цього та багато іншого ми не повинні перестати їх їсти!

Незважаючи на приналежність до однієї родини, існує певна різниця між білим і фіолетовим, яка полягає в тому, що перші мають найбільш інтенсивний смак. Відтепер вони мають однакові властивості та переваги для вашого здоров’я.

Що б не було вашим улюбленим, радимо не припиняти його вживати. Твоє тіло буде тобі вдячне!

Дізнайтеся, які інші продукти здорові для вашого здоров’я, у Easy Kitchen