зірки

Цього року основною стравою став чилійський морський окунь з чорним рисом, спаржею, смаженим буряком та зеленими спеціями.

Але звичайно, гості-вегани могли вибрати лише страву, виготовлену з рослинних інгредієнтів. Гострий перець з паприки, виготовлений для них із веселковим буряком, хрустким нутом, лободою - посипаний золотистими родзинками та паростками соняшнику.

А десертом був ванільний шоколадний торт, наповнений фісташковим вершковим сиром, виготовлений Томасом Хенці, офіційним кондитером церемонії. Крім того, солодощі виготовляли без додавання борошна, тож десерт без глютену вперше подавали на урочистостях.

Подивіться, що в меню "Золотого глобуса" - включаючи понад 1500 пляшок шампанського! https://t.co/zrui7UezN3 pic.twitter.com/0lizs2myRP

- ЗДРАВСТВУЙТЕ! (@hellomag) 4 січня 2019 року.

Офіційним шампанським вечора було Moët & Chandon, з якого також створювали спеціальний імбирно-лаймовий коктейль, який прикрашали білими орхідеями. Нічого, правильно?