кегогенний

Послідовники популярної кетогенної дієти часто шукають замінників своїх улюблених страв та страв - і солодкі змішані напої не є винятком.

Але якщо ви намагаєтеся зменшити кількість фраппучіно, підсолоджених холодних чаїв та крижаних ароматів ванілі, Starbucks - це останнє місце, яке ви ... поки. Може бути.

У кафе новий напій, що виходить за межі меню, вже містить безліч стрічок у соціальних мережах, і на відміну від Unicorn Frappuccino, наповненого цукром, цей напій насправді є кетобаром. Але є щось хороше?

Білий чай з персикового цитруса - це модифікована версія офіційного настою білого чаю Peach Citrus (який насправді існує в меню Starbucks), і хоча оригінальний напій змішує фрукти та ботанічні аромати із сумішшю Starbucks "Холодний білий чай", ця нова суміш це кетозручні жири, змішані з вершками.

Чайна суміш у настої - кетобарат, оскільки вона містить 0 грамів вуглеводів і 0 грамів цукру, але в змішаний напій додається рідкий цукор, що чудово підходить для дієти.

Рішення солодощів? Сироп без цукру. Білий чай з персикового цитрусового включає:

  • Холодний, несолодкий персиковий цитрусовий білий чай
  • 2 - 4 насоси ванільного сиропу без цукру
  • Густа кремова рідина

Так і є! Поки що люди в Instagram дуже люблять це, вони називають напої «смачним» напоєм та «вечіркою у роті».

Але як ця дієта погіршується?

Білий чай Starbucks Peach Citrus White (несолодкий) не містить калорій, цукру та жиру, що є однаковим профілем харчування сиропів без цукру (незалежно від кількості насосів). Але столова ложка жирних вершків містить близько 50 калорій і 5 грамів жиру.

Оригінальний настій білого чаю Grande Peach Citrus містить 45 калорій, 0 грамів жиру, 11 грамів вуглеводів і білка у великих розмірах.

Тож кето-версія, очевидно, сильно відрізняється. "Видалення рідкого тростинного цукру видаляє всі калорії [і] вуглеводи". Alix Turoff MS, RD, CDN, CPT, консультант з питань харчування та сертифікований персональний тренер у Нью-Йорку, розповіла TODAY Food.

Частина, яка робить кето-напій більш декольованим, ніж традиційний холодний чай, полягає в тому, що він не містить доданої води, що робить його більш кремовим, більш подібним до фраппу.

Starbucks ліквідує пластикову солому в магазинах до 2020 року

Важкі вершки можна дозволити для кето-дієт, але вони все одно містять багато жиру та калорій, які можна швидко обміняти (1/2 склянки містить 400 калорій та 40 грамів жиру), тому дієтологи рекомендують, щоб “бризки” були невеликими.

"Це крем отримує кето", - сказала Бонні Тауб-Дікс, творець RDN, BetterThanDieting.com, і "Прочитайте, перш ніж скуштувати - поставте ярлик на стіл". "Але якщо жирний крем прослуховується, це насправді сплеск, а не чашка - будь-хто може насолоджуватися ним ... навіть якщо ви не оцінюєте себе як дієту.

Однак він попередив: "Якщо ви купите склянку розміром з мітку, можливо, ви отримуєте більше калорій і жиру, ніж ви думаєте".

Хоча напій відсутній в офіційному меню мережі, Starbucks знає, що люди, які дотримуються різних дієт, зазвичай знаходять, чим насолодитися, оскільки отримують стільки різних видів сиропу та напоїв.

"Магазини Starbucks мають понад 170 000 способів налаштувати свої напої, приклад того, як ми знаходимо творчі здібності наших клієнтів у пошуку напою, який відповідає їх смаку та уподобанням". Сказав представник Starbucks у електронному листі до TODAY Food. "Якщо клієнти хочуть замовити напої, яких немає на сторінках меню, ми рекомендуємо їм знати рецепт, щоб баріста ідеально обробляв напій вручну". Щоб напій не містив вуглеводів і не містив цукру, клієнтам Starbucks просто потрібно дотримуватися сиропів без цукру і бути легким на молоці.

М’ята м’ятна та ванільний білий шоколадний фраппе

Звичайно, цей модний персиковий напій - це не єдиний спосіб, який дієти можуть насолоджуватися лікуванням Starbucks. Turoff сказав, що misto (краплі кави, запарене молоко) - ще один хороший варіант. "Оскільки еспресо-напої містять лише кілька унцій рідини від фактичного випитого еспресо, вам потрібно набагато більше молока, яке додає вуглеводів", - пояснив він. - Зробіть каву misto, ви вирізали багато молока, але ви все ще відчуваєте, що з вершками. "

Якщо ви не любите каву, ви можете приготувати і цей напій. «Я прошу латте з чаю, просячи звичайний чай з чаю [виготовлений з пакетиків, а не підсолодженого концентрату, що використовується в напої меню], потім прошу насос або два ванільного сиропу без цукру і додаючи на пару молоко, щоб зробити його пінистий і густіший! "

Звичайно, багато людей люблять крижані напої під час теплої погоди. Ще один кумедний хак? Попросіть, щоб ваш напій змішали! "Ви можете замовити крижану каву з молоком, сироп без цукру ... і попросити їх змішати це для вас", - сказав Турофф. - Він пам'ятає фраппучіно ... без усіх калорій!