торт

Наступний рецепт оприлюднив королівський кухар Даррен Макгреді, колишній особистий шеф-кухар королеви.

"Можливо, це єдина їжа, яку мені доводиться надсилати до їдальні знову і знову, поки вона не закінчиться", - сказав він журналісту Today. Виходячи з рецепта, ми можемо уявити, що ми теж не могли зупинитися на скибочці. Але це важко для двох!

Інгредієнти II. Для улюбленого шоколадного торта Елізабет:

12 дкг темного шоколаду
12 дкг цукру
12 дкг вершкового масла
1 яйце
25 дкг масляного печива
1/2 чайної ложки вершкового масла для розмазування форми для торта
Для глазурі:
25 дкг чорного шоколаду

Підготовка:

Форму для випікання діаметром 15 дюймів змащують маслом і вистилають папером для випічки. Печиво розбивається на більші шматки. Перемішайте цукор і масло до піни, потім додайте 115 грам розтопленого чорного шоколаду. Перемішайте яйця, а потім шматочки бісквіта. Тісто вдавлюють у форму для торта і рівномірно розподіляють, а потім зберігають у холодильнику не менше 3 годин. Розтопіть інші шоколадні цукерки для глазурі, вийміть торт з форми, переверніть його, а потім рівномірно полийте розтопленим шоколадом. Зачекайте, поки воно охолоне до кімнатної температури, і подавайте до столу.

Смак можна турбовати підсмаженими волоськими горіхами, мигдалем та вишнею. Ось відео підготовки: