Яйця були основою здорового харчування - з давніх часів. Він багатий не тільки білками, але і вітамінами A, B, B12 і D. Він також містить лютеїн і зеаксантин, які можуть запобігти розвитку очних захворювань у літньому віці. Тобто не йдеться: споживайте його регулярно, але в міру.

Яйця є одним з вищих інгредієнтів білка, таким чином посилюючи відчуття ситості. Він також є чудовим джерелом вітаміну D і може бути приготований різними способами.

Коли їх їдять з овочами на сніданок, на стіл можна покласти багату на поживні речовини їжу.

Але замість яєчні та яєчня, давайте зробимо щось нове зараз!

улов

Пухнасті яйця з петрушкою Джерело: Youtube

Пухнасті яйця

Інгредієнти для крему:

  • 10 варених жовтків
  • 1 столова ложка гірчиці
  • 1 столова ложка селери, подрібнена
  • 1 столова ложка петрушки, подрібнена
  • 1 столова ложка чилі
  • 1 столова ложка майонезу

Інгредієнти для яєчної шерсті:

  • Біла частина 10 варених яєць
  • 1 столова ложка перцю
  • 1 столова ложка гірчичного порошку
  • 1 столова ложка часникового порошку
  • 1 столова ложка червоного перцю
  • 1 столова ложка солі
  • 4 збиті яйця
  • борошно
  • панірувальні сухарі

Підготовка:

Покладіть інгредієнти крему в миску і добре працюйте разом.
В іншій мисці змішайте перець, гірчичний порошок, часник, червоний перець і сіль. Перемішайте панірувальні ложки ложкою - або більше за смаком.
Білки перетворіть на борошно, яйця, потім сухарі та обсмажте на олії.
Покладіть крем в пінопластовий пакет і наповніть його пухнастим яйцем.
Посипте петрушкою і подавайте у свіжому вигляді.