Щось для здоров’я
Пуер, справжній чорний чай, вважається універсальним ліками в Китаї, що забезпечує енергією і продовжує життя. Експерти називають його чаєм після ферментації (бродіння-сушіння), оскільки він проходить процес поступового дозрівання, при якому на листі утворюється тонке покриття благородної цвілі.
Листя чаю є одними з 50 найважливіших ліків у Китаї, і пуер серед них значною мірою присутній. Дія чаю науково доведена дослідженнями лікарів з медичного інституту Куньміна, а також з св. Антонія в Парижі.
Пуер в основному допомагає при:
· У боротьбі із зайвою вагою. «Жирне вживання» є ідеальним доповненням до зменшення дієти чи очищення голодування.
· При зниженні рівня холестерину в крові. При регулярному вживанні 3 чашок на день його можна зменшити до 13% на місяць.
· Зниження вмісту алкоголю в крові шляхом активації метаболізму.
Інші клінічно доведені ефекти:
· Захист від інфекційних хвороб
· Має бактеріостатичну дію (запобігає розмноженню бактерій)
· Полегшує травлення жирної їжі
· Зміцнює імунну систему організму
· Очищає організм
· Надає антидепресантну дію
Спосіб приготування
Через низький вміст теїну (в 14 разів менше, ніж у класичному чорному чаї), пуер можна пити практично весь день до вечора. Для приготування 1 склянки, макс. 3 г чаю. Налийте в чай окропу (95 ° C - 100 ° C), час заварювання становить приблизно 2 - 5 хвилин. Якщо ми вибрали менший час, чай можна наливати вдруге.