Ми вже кілька разів писали про труднощі та переваги відмови від цукру. На жаль, бувають ситуації, коли радикальне зниження цукру - це вже не наш вільний вибір, а наш єдиний варіант.
Як свіжий діабетик, стикаючись з необхідністю відмовитися від солодощів і радикально контролювати споживання вуглеводів, спочатку шокує, але є люди, яким це попередження потрібне, щоб почати жити набагато здоровіше, звертати увагу на себе.
Але чому так важко відмовитися від цукру?
Розглянемо емоційний фон цукрової залежності. Для багатьох цукор, а точніше солодкий смак, є не просто одним із інших ароматів, а й дуже сильними емоціями.
Родинна спільність, безпека, турбота, винагорода на смак він такий: багато батьків, бабусь і дідусів можуть лише висловити свою любов таким чином, просто подумайте про день народження чи різдвяну шоколадну повінь, яка заливає їхніх дітей. Його використовують багато у складних життєвих ситуаціях, після особистих чи професійних невдач як знеболюючий засіб, як розраду, компенсацію цукерки. Деякі люди a гнів, розчарування задушити пирогом. Це також може бути просте виснаження закуски, бажання зробити перерву: якщо хтось занадто велика відповідальність і стрес може бути, як правило, повністю відпущеним і втратити контроль в інших сферах. Цукрова залежність має багато облич, починаючи від “ощадливих” батьків-малюків, які перекушують залишки торта після своїх дітей, перекушуючи перед телевізором, кремезних підлітків, до постійно сплячого програміста, який вичерпно вибирає липкі енергетичні напої та безалкогольні напої під час ф’ючерсних робіт. І звичайно, є добросердечна бабуся, яка кожні вихідні чарує багаті на калорії гірські пиріжки для цілої армії і «розбиває їй серце», якщо від них залишається лише крихта, тримаючи під контролем всю сім’ю.
Найголовніше - це Передозування цукру, в якому ми живемо день у день, не є свідомим процесом, але сильніший. Як Сара Вілсон, у фільмі «Я звикаю до цукру» c. автор книги пише: «Ми маємо глибокий корінь протидії відмові від цукру. Ми виросли, щоб чіплятись як емоційно, так і фізично. Сама думка про те, що ми не можемо торкнутися цукру в будь-який час - коли ми радіємо або хочемо святкувати, або навіть навпаки: коли ми втомилися або в поганому настрої - лякає нас ".
Що ми замінюємо цукром у своєму житті?
Якщо ми хочемо радикально зменшити цукор у своєму раціоні за суворою лікарською рекомендацією або за власною ініціативою, знайти власні внутрішні мотиви, чому ми в першу чергу до цього прив’язані, що замінюємо цим?
- Відсутність любові?
- Відсутність почуття захищеності?
- Втрачені людські стосунки?
- Відсутність відпочинку і сну?
- Ми просто перекушуємо від нудьги?
- Або ми намагаємось притупити себе, щоб нам не довелося відчувати болючі почуття
- в обличчя?
- Ми винагороджуємо цим себе чи інших?
- Ми хочемо висловити свою турботу, свою прив’язаність до когось?
Змінити спосіб життя, запропонований лікарем, буде набагато простіше, якщо ти тим часом зробиш цю самопізнання.
У другій частині статті ми допоможемо зробити цей перехід справжнім задоволенням і розуміємо, що з невеликими змінами ми можемо продовжувати насолоджуватися життям і їжею, як і діабетики, як і досі.
- Не вірте, що свинина нездорова! Тому однією з найкорисніших страв є BlikkLüzs
- Дієтичний вапняний чізкейк без цукру та борошна
- Дієтичний вапняний чізкейк без цукру та борошна
- Дієтичний вапняний чізкейк без цукру та борошна - Спробуйте! Ніредьгаза - місто з правами округу
- Слідом за дієтичними міфами - підсолоджувач справді корисніший за цукор