призначений

Наполі Еліза

Це робить їжу смачнішою, але багато людей люблять їсти часник самостійно, що є одним з найбільш ефективних і найчастіше використовуються трави. Знайомтесь із часник корисний ефект і їжте якомога більше його!

THE часник (Allium sativum) є вихідцем із Середньої Азії, а також тісно пов’язаний з цибулею, цибулею, цибулею-шалотом та цибулею-пореєм. Ця рослина популярна не тільки своїм смаком і запахом, але і терапевтичні ефекти також давно відомий. Єгиптяни тіла робітників, які будували піраміди, зміцнювались ним, і вважалося, що регулярне вживання часнику допоможе запобігти хворобам. Перед стародавньою Олімпіадою спортсмени жували зубчики часнику, щоб зміцнити свою фізичну працездатність. Цілюща дія часнику згадується в Одіссеї, а також у Біблії. Багато хто знає дезінфікуючий засіб однак наслідки часнику ще не вичерпані. Чудово антиоксидант, сприяє організації детокс процесів, відмінне протиглисне та протизапальне.

Приховані скарби часнику

Однією з найбільших його переваг є те, що він багатий на такі важливі мінерали, як калій, кальцій, фосфор та селен, але також багатий вітамінами: найважливішими з них є вітаміни групи В, а також один із найсильніший антиоксидант, і вітамін С. Крім того, вода, жири, цукри, рослинні ростот і містить більшу кількість холіну.

Чудовий вітамін С.

Вітамін С часнику бере боротьбу з накопичуються вільними радикалами, які також можуть бути причиною передчасного старіння клітин, запалення, деяких судинних захворювань та розвитку пухлин. THE Вітамін С крім того, він покращує кровообіг, допомагає запобігти атеросклерозу, знижує рівень цукру в крові. Екстракт часнику сприяє синтезу білків і гормонів, забезпечує додаткову енергію організму, покращує нервова система і сприяє поглинанню та використанню заліза. Це сприяє кістки і зуби на здоров'я. Оскільки він посилює вироблення колагену, це робить нашу шкіру красивішою зсередини. Допомагає контролювати високий кров'яний тиск, може захистити від від серцевого нападу та інсульт. Щодня вживаючи його, значно знижується кількість холестерину ЛПНЩ (поганого), який також підтримує здоров’я судин.

Селен і вітамін Е.

Що стосується росту або фертильності чоловіків, то селен, властивий часнику, є однією з найважливіших сполук. Це "працює" в симбіозі З вітаміном Е., може спричинити різні захворювання, серцеві, м’язові, печінкові розлади, але родимки, плями печінки та деякі неврологічні захворювання також можуть бути пов’язані з недостатнє надходження селену. Сильний антиоксидант, покращує ефективність імунної системи, допомагає нормалізувати роботу щитовидної залози, тому, якщо ми часто вживаємо часник, ми точно відчуємо ці наслідки.

Чудовий підсилювач імунітету

Навіть народна медицина визнала виняткову дезінфікуючу силу часнику, саме тому його рекомендують робити сезонним, респіраторні захворювання профілактика та лікування. Ця властивість обумовлена ​​головним чином щасливим складом активних інгредієнтів, що підсилюють імунітет, оскільки ці інгредієнти доповнюють один одного для досягнення ще кращого ефекту. Не випадково часник a респіраторна алергія також може нам допомогти. Більше того, його антибактеріальні, противірусні та протигрибкові ефекти можуть захистити від ще більшої кількості інфекцій.

Для детоксикації та проти паразитів

Часник також містить сполуки сірки, найважливішим з яких є алліїн. У разі пошкодження свіжого часнику (нарізка, пресування тощо), алліїн перетворюється в аліцин, який відповідає за різкий запах рослини. Насправді цей процес є частиною механізму самозахисту часнику, завдяки цьому запаху він тримається подалі від паразити. Ми також можемо скористатися цією функцією: регулярно споживаючи її, є велика ймовірність, що ви зможете вигнати різні паразити. Підтримує організм природним шляхом детокс функції, полегшує роботу печінки, особливо корисний для нейтралізації важких металів, дослідження показують, що він може знизити рівень свинцю в крові до 19%.

Ми можемо використовувати його і зовнішньо

Хоча через його характерний запах ми можемо не думати, але часник є важливим інгредієнтом багатьох косметичних засобів: ефективно очищає та дезінфікує шкіру, допомагає усунути вугрі та розтягнення зв’язок, так само його можна ефективно використовувати проти висівок. Знімає неприємні симптоми, спричинені різними укусами колони, та запобігає їх інфікуванню.

Що говорять вчені?

В англійському дослідженні сто сорок сім добровольців, з листопада по лютий, були рандомізовані приймати по одній капсулі аліцину на день протягом дванадцяти тижнів. часникдавали дієтичну добавку та плацебо. Ті, хто отримував екстракт часнику, значно рідше хворіли застуда, якщо вони інфікувались, вони одужували швидше, ніж пацієнти, які отримували плацебо.

Ти знав?

Найкраще працює в сирому вигляді, але залишає неприємний смак і запах надовго. Ми можемо легко позбутися цього, пережевавши кілька зерен кави після вживання часнику. Останнім часом все частіше трапляються також ті, хто приїжджає зі сходу чорний часник. Ця версія насправді є результатом спеціального процесу бродіння, якому піддається традиційна цибуля. Завдяки бродінню він містить вдвічі більше антиоксидантів, ніж “звичайний” часник.