Згідно з заявами трейдерів, виробників та експертів з маркетингових досліджень, березень та квітень цього року проходили в дусі панічних закупівель та попередніх запасів. Наприклад, за словами Барбари Анни Безушкової з Нільсена, закупівлі всіх продуктів зростали швидше з року в рік, ніж решта року. Зростання здорової їжі все ще був приблизно на третину швидшим, ніж у цілому продовольчому кошику. За її словами, безрецептурні вітаміни зросли більш ніж на 80 відсотків. "Продажі фруктів також зросли більше, ніж в інші місяці, особливо лимонів та імбиру, які в березні-квітні зросли на 115 відсотків порівняно зі стандартним зростанням близько 10 відсотків", - сказав він.

повернуться

Молочна компанія Hollandia знову зафіксувала п’ятипроцентний річний приріст продажів під час весняної надзвичайної ситуації. «Тоді споживачі наголошували на факторі здоров’я у своїй купівельній поведінці, що відображалося у більшій перевазі йогурту та йогуртових продуктів. Фактор попереднього постачання міг зіграти свою роль, особливо в березневих тижнях », - пояснив маркетинг Hollandia. тренер Ян Шкода.

"Навесні інтернет-супермаркет Rohlik.cz зареєстрував приблизно в півтора рази більше інтересу до мюслі, каш, паличок або волоських горіхів, ніж у будь-який інший період", - повідомив представник електронного магазину Zde eka ČTK "Свобода Кухнова". «Що стосується продуктів, що входять до асортименту харчових добавок, ми зареєстрували 100% збільшення продажів під час весняної надзвичайної ситуації порівняно з аналогічним періодом минулого року.

За словами Безушкової, у вересні та частині жовтня в продуктових магазинах не можна спостерігати вищого попиту на корисні продукти. Однак Škoda та Свобода Кухнова підтверджують, що восени люди традиційно зосереджуються на зміцненні імунітету та купівлі продуктів, що сприяють більшому захисту.

На запитання ЧТК президент Ділового кооперативу МРГ Роман Мазак зазначив, що люди в менших селах звикли отримувати значну частину здорової їжі шляхом власного вирощування чи розведення. За його словами, навесні інтерес до здорової їжі в магазинах невеликих міст не зріс, і сьогодні він не очікує жодних змін.

* Стаття перекладена за змістом Zprávy - Tiscali.cz користувачем zpravy.tiscali.cz. Якщо є якісь проблеми щодо вмісту, авторських прав, залиште звіт під статтею. Ми спробуємо обробити якомога швидше, щоб захистити права автора. Дуже дякую!

* Ми просто хочемо, щоб читачі швидше та легше отримували доступ до інформації з іншим багатомовним вмістом, замість інформації, доступної лише певною мовою.