Багато разів ми навіть не усвідомлюємо цього, але здорове харчування найбільше впливає на наше фізичне та психічне здоров’я. У листі червонокачанної капусти є антиоксиданти та антоціани - речовини, які є носіями кольору фруктів та овочів. Ці речовини прискорюють загоєння ран, розщеплюють жири та захищають наші судини від впливу холестерину. Крім того, червонокачанна капуста містить ряд інших цінних речовин, які допомагають загальному здоров’ю організму.
Червона капуста та її переваги:
- Підходить людям, які страждають від високого кров'яного тиску - сприяє зниженню високого кров'яного тиску, зміцненню судин та підвищенню їх гнучкості.
- Капустяний червоний сік має сильну антиоксидантну та очищувальну дію
- Регулярне вживання соку червонокачанної капусти знижує ризик розвитку раку
- Фтонциди, які дуже містяться в червонокачанній капусті, відомі своєю здатністю боротися із захворюваннями легенів. У минулому, наприклад, також проти туберкульозу.
- Червона капуста прискорює обмін речовин і, отже, краще спалювання жиру.
- Допомагає відновити травлення і очищає кишечник.
- Підходить для зміцнення імунітету, для розколювання нігтів або проблем зі шкірою.
Наприклад, завдяки антиоксидантам та регулярному вживанню соку червонокачанної капусти він гарантуватиме вам свіжий вигляд, здорове волосся та нігті, а також ідеальне травлення. Ви також можете поєднувати його з іншими овочами і тим самим сприяти виживанню осені без грипу та застуди.