[et_pb_section bb_built = »1 ″] [et_pb_row] [et_pb_column type =» 4_4 ″] [et_pb_text]
Середземноморська дієта та вино - запорука життя на довгі роки.
ЧЕРВОНЕ ВИНО І СРЕДИЗЕМНОЙ ДІЄТА
Середземноморська дієта - це овочі та фрукти, горіхи та зернові, часник та зелень, оливкова олія та хороше вино. Він пропонує великі можливості для натхнення для любителів кулінарії. Крім того, існує міцна наукова база, яка лежить в основі аргументів на користь його користі для здоров’я. Доведено, що середземноморська дієта добре регулює рівень холестерину та зменшує ймовірність серцевих захворювань. Боріться зі старінням.
Один із секретів середземноморської дієти полягає в кореневій масі того, як її їдять у Середземномор’ї. Тут немає поспіху, як у США чи Англії. Момент їжі пробується на смак. Ми беремо час. У Середземномор’ї їжа - це момент для відпочинку. Цінується те, що з’їдено, ритуали та обмін моментом. Недарма, як кажуть, їжа є найкращим часом для укладання угод.
Гарне травлення дуже важливо в середземноморській дієті. Ось чому такі речі, як подача салату після закуски, або вживання сиру в кінці трапези.
ЧЕРВОНЕ ВИНО І СРЕДИЗЕМНОЇ ДІЄТА: Інтернет-вина в Becker & Pina
І звичайно, важливо мати хороші вина. Наприклад, червоні, які ви можете знайти в Becker & Pina, в Інтернеті http://www.beckerpina.com/es/vinos-tintos/.
Здається очевидним, що середземноморська дієта та помірне споживання вина є джерелом здоров'я. Звідси також програма "Вино в помірних кількостях", якою в Іспанії керує FIVIN спільно з Іспанською федерацією вина. Програма сприяння відповідальному споживанню вина.
ЧЕРВОНЕ ВИНО І СРЕДИЗЕМНОЇ ДІЄТА: Живуть сто років?
Є місто, де здається, що майже всім це вдається. І це завдяки, серед іншого, середземноморській дієті.
Прикладом є Джузеппе Луонго, колишній моряк, якому зараз дев'яносто вісім років. Він каже, що його довголіття пов’язане з тим, що він ні п’є, ні палить, ні п’є каву. Але він також каже, що найголовніше - це завжди щось робити і ніколи не нудьгувати. Це і середземноморська дієта, і трохи вина під час їжі.
Найголовніше в середземноморській дієті - це їсти свіжі фрукти та овочі, помірно вуглеводи та багато риби. У саду Джузеппе є помідори, перець, лимони, апельсини ... Дізнайтеся, що він їсть. Його місто називається Акчаролі, і воно знаходиться на півдні Неаполя. Там кожен десятий житель має сторіччя.
Але є цікаві речі, які слід враховувати при харчуванні жителів цього міста. У раціоні є розмарин, і вони цілий день багато ходять з одного місця в інше. Одне зі звичних страв - макарони з нутом. А ще широко використовуються помідори, цибуля, лаврове листя, сардини, кабачки, морква, розмарин, селера та базилік.
Я сказав, все це та хороші вина можуть бути секретом, який допомагає нам прожити сто років. Як я вже говорив раніше, в Інтернеті http://www.beckerpina.com/es/vinos-blancos/ ви можете знайти найкращі вина, а також найкращі білі вина. Все для довголіття.
[/ et_pb_text] [/ et_pb_column] [/ et_pb_row] [et_pb_row] [et_pb_column type = »4_4 ″] [et_pb_text _builder_version =» 3.0.100 ″ background_layout = »light»]
СЕРЕДЖЕМЕРНА ДІЄТА - РЕЦЕПТИ
[/ et_pb_text] [et_pb_text _builder_version = »3.0.100 ″ background_layout =» світло »]
МОЇ УЛЮБЛЕНІ КРЕМПІТИ ТА МАНДІОКА РЕЦЕПТ - СРЕДИЗЕМЕННА ДІЄТА
Вишуканий рецепт з креветками та маніокою. Спеціально для сімейного обіду.
простий рецепт бобо з креветками
інгредієнти
1 кг свіжих креветок
3 зубчики часнику подрібнені і вимішені
сік 1 лимона
1 кг маніоки
1 цибулина нарізана скибочками і 2 натертих цибулини
1 лавровий лист
6 ложок мір оливкової олії
2 склянки кокосового молока
1 банка томатного соусу
2 зелених перцю, дрібно нарізаних
2 чайні ложки олії
підготовка
Креветки вимити і заправити сіллю, часником, перцем і лимоном. Нехай маринується. Візьміть запіканку з водою і варіть маніоку шматочками з лавровим листом і нарізаною цибулею цибулею. Коли воно стане м’яким, додайте склянку кокосового молока, дайте йому трохи охолонути і змішайте в блендері. Розігрійте оливкову олію, додайте натерту цибулю і дайте підрум’янитися. Додайте креветки і обсмажте. Додайте банку томатного соусу, чилі і варіть кілька хвилин. Додайте маніоку, збиту в блендері, ще одну склянку кокосового молока та пальмову олію до тієї самої запіканки, нехай вона досягне, і вона готова.