Обсмажте цибулю на повільному вогні в каструлі або кришці, поки не стане м’яким. Додайте решту інгредієнтів, приправивши за смаком сіллю, перцем, мускатним горіхом та добіркою трав на ваш смак.
Варіть на повільному вогні, поки овочі не стануть м’якими (близько 1 години), потім зніміть кришку і продовжуйте готувати, періодично помішуючи, поки майже вся рідина не випарується і овочі добре перемішаться.
Подавати гарячим як закуску або холодним як аперитив.
Інгредієнти
Інструкції
Обсмажте цибулю на повільному вогні в каструлі або кришці, поки не стане м’яким. Додайте решту інгредієнтів, приправивши за смаком сіллю, перцем, мускатним горіхом та добіркою трав на ваш смак.
Варіть на повільному вогні, поки овочі не стануть м’якими (близько 1 години), потім зніміть кришку і продовжуйте готувати, періодично помішуючи, поки майже вся рідина не випарується і овочі добре перемішаться.
Подавати гарячим як закуску або холодним як аперитив.
- Я вегетаріанець, якою повинна бути моя дієта, щоб уникнути дефіциту їжі Fundación Española
- Дієта Рататуй - Овочі, овочі та салати - Блог SILVIA SEDANO BARRACHINA
- ЧЕРВОНЕ ВИНО І СРЕДИЗЕМНОЇ ДІЄТА - ВИРОБИ І ВИНАНІ ГАСТРОБЛОГ
- Бути солоним, мати солянку або бути солоним »; СЕРЕДНЬОРЕЙСЬКИЙ ДІЄТАЛЬНИЙ ІНВЕНТАР
- Спробуйте цей рецепт, і ви включите в свій раціон більше овочів