Червоний Брахман, материнські здібності, витривалість та молочність

здібності

Генеалогічне дерево Нинішня велика рогата худоба Брахмана датується 19-м століттям у США, де назва "Брахман" часто використовується як загальний термін для позначення різних видів великої рогатої худоби зебу, що існують.

Порода була сформована в цій країні з 1860 р кілька хрестів серед різної худоби Bos indicus імпортується безпосередньо з Індії. Суміш, що вироблялася протягом десятиліть, включала породи зебу, такі як Гузера, Нелоре, долина Крішни та Гір. Пізніше був доданий компонент Red Polled та Red Sindhi.

Брахманська гонка виділяється за переважно біла шерсть самок з попелястим кольором на шиї та горбі. У більшості свого тіла у нього чорна шкіра.

Стандарт Брахман Він хороших розмірів, з широкою головою, прямим профілем, короткою і товстою шиєю та розвиненим підборіддям. Роги короткі, товсті і спрямовані назад і назовні. Грудна клітка глибока і широка, тулуб циліндричний з широкими і мускулистими стегнами.

Дещо характеристики породи є:

  • Скоростиглість: їх ріст і розвиток м’язів відбувається дуже швидко.
  • Здатністьматеринської: вони вирощують телят у відмінному стані та з хорошим вагою. Їх материнський інстинкт дуже сильний, і у них низька частота дистоцичних пологів через велику ширину тазу та той факт, що телята при народженні зазвичай легкі.
  • Ємністьвиробництва: продуктивне життя перевищує 12 років і є більшим, ніж у європейських порід. Їх бики обслуговують більшу кількість самок, більш плодючі в тропічних умовах і живуть довше. Завдяки більшій тривалості життя корова залишає більше нащадків і приносить більше прибутку.
  • Виробництво молока: цього достатньо для вирощування теляти, даючи на 22-24% більше молока, ніж коровам інших порід на м’ясо. Вим'я добре розвинене.

Дещо параметри важливості є:

  • вага корови становить від 550 до 650 кг і від бик становить 1000 кг.
  • вага литок при народженні коливається від 30 до 38 кг.
  • вік при перших пологах Він обрамлений між 36-40 місяцями.
  • продуктивність каналу в середньому це 58%.
  • довголіття корови старше 12 років.

Брахман представляє a помітна толерантність до спеки, стійкість до високих температур і до таких захворювань, як кератокон'юнктивіт, анаплазмоз або ураження внутрішніх і зовнішніх паразитів.

Його пігментована шкіра служить фільтром проти УФ-променів і сприяє втратам тепла, а також багата сальними залозами, які діють як репеленти від комарів.

Не вибагливий у якості їжі і це доведено як найкраща порода в ситуаціях посухи. Вони мають здатність ходити на великі відстані шукає їжу та воду.

СІРИЙ БРЕЙМЕН І ЧЕРВОНИЙ БРЕМЕН

В рамках моделей Брахмана можна побачити дві лінії забарвлення:

  • Брахман Сірий або Білий: є переважаючим.
  • Червоний Брахман: відносно новий рядок, отриманий з Раси Гір та Індубрасіл (що походить від Gyr та Guzerá). До 2007 року ASOCEBÚ зареєстрував 803 043 тварин-брахманів, з них 72998 - Червоний Брахман.

Червоний брахман представляє a висока продуктивність і велика здатність виробляти м’ясо чудової якості, завдяки своїй хорошій адаптації до мінливих та несприятливих кліматичних умов, таких як спека, посуха, паразити ...

Вони мають розвиток м’язів і швидке зростання, отже дають більше м’яса за менший час.

У самок є Дуже висока материнська здатність, саме тому в тропіках покращується виробництво молока, а при відлученні вага стає вищою.

Червона брахманська худоба має щоденний приріст ваги від 400 до 800 грамів, відповідно до поживної дієти, яку вони отримують. Вони легко споживають рідні трави, багато бобові, що призведе до позитивного відгуку на першій службі.

Що стосується бики охоплюють більшу кількість самок, більш плодючі в тропічних умовах і більш довгожителі.

ГЕНЕТИЧНИЙ КОДЕКС CEÚ

Проект міжнародних дослідників на чолі з Бразилією в 2011 році розшифрував геном зебу, найбільшого виду в бразильському стаді.

Геном розшифрувала група дослідників з Бразилія, США та Італія на чолі з Бразильський фахівець Хосе Фернандо Гарсія, науковий співробітник факультету ветеринарної медицини Державного університету Сан-Паулу (Unesp).

Ідентифікація всіх послідовностей генома Bos primigenius indicus Це дасть змогу вдосконалити генетичні знання виду та розвинути дослідження для підвищення його продуктивності та якості м’яса. Покладено послідовності геномів, розшифровані в лабораторіях Університету штату Меріленд (США) доступні для вчених усього світу на веб-сайті Національного центру біотехнологічної інформації (NCBI) США.

Геном зебу почав розшифровуватися в 2009 році, в тому ж році, в якому був опублікований геном бичачої бики («Bos primigenius taurus»), і з огляду на необхідність виявлення конкретних генів, які їх диференціюють, і що може дозволити вдосконалення м’яса.

Дворічний проект мав вартість 500 000 доларів, В 100 разів менше вартості геному таурину, розпочатого в 2003 році, коли методи дешифрування геному були не такими прогресивними.