Червоний виноград, цвітна капуста, часник: який орган їх любить найбільше?
Проблеми з нирками вражають 10 відсотків людей. Не треба їм належати! Наступні продукти ідеально підходять не тільки для профілактики захворювань нирок, але і для їх лікування.
1. Цвітна капуста
Насичені харчовими продуктами глибокі овочі містять переважно вітаміни С і К, фолієву кислоту, водночас це чудове джерело клітковини та індолів - сполук з протизапальною дією. Найкраща - це варена цвітна капуста, яку ви можете подати як гарнір замість картоплі, або запекти.
2. Червоний виноград
Величезна кількість поживних речовин в невеликій упаковці. Окрім великої кількості вітаміну С, він містить цінні антиоксиданти флавоноїди, особливо ресвератрол. Ідеальні осінні фрукти для десяти або оловрантів.
3. Цибуля і часник
Часник, цибуля-цибуля та зелена цибуля є чудовими замінниками солі, яка не приносить користі ниркам. Овочі з сімейства цибулевих є хорошим джерелом марганцю, вітаміну С, вітаміну В6 та сполук сірки, які захищають від запалення. Це покращує смак страв, тому солити їх потрібно лише менше.
До факторів ризику, які можуть призвести до розвитку захворювань нирок, належать:
- високий рівень цукру в крові
- надмірне засолювання
- гіпертонія
- надмірна вага, ожиріння
- не вживайте алкоголь і не куріть