кров

Загальновідомо, що буряк - це не лише популярний кулінарний інгредієнт, а й природний засіб. Крім того, слід відзначити здатність жука підтримувати кровотворення та покращувати роботу кишечника.

Наукові дослідження підтвердили антиоксидантну та протизапальну дію бурякового соку, його здатність зменшувати ризик раку товстої кишки. Кілька років тому британські дослідники описали здатність великих доз бурякового соку (до 500 мл на день) знижувати артеріальний тиск, і цей ефект зберігався протягом 24 годин після вживання соку. Тоді британські колеги повідомили, що 250-300 мл бурякового соку покращили витривалість професійних велосипедистів на 16%. Описані ефекти бурякового соку пов’язані з його судинорозширювальним ефектом, заснованим на явищі, описаному лауреатами Нобелівської премії. Це приписується оксиду азоту, який утворюється з нітратів, що призводить до швидкого розширення кровоносних судин (це принцип дії Віагри). Буряк - овоч, багатий нітратами. Слід зазначити, що після згаданої публікації даних про буряк негативне ставлення до харчових нітратів значно зменшилось у науковій літературі. Під час публікації спостерігається підвищений інтерес до теми нітратів та спорту.

Щоб оцінити здатність овочевих соків стимулювати всмоктування заліза, ми проводили дослідження з використанням курей, як in vitro (із застосуванням препарату тонкої кишки), так і in vivo (на живих птахів). Ми вивчили 13 видів буряків; один з них виявився особливо перспективним для цілей проекту.

Встановлено, що здатність бурякового соку збільшувати засвоєння заліза набагато вища, ніж здатність інших овочів. Однак цей ефект пов’язаний не з високою концентрацією заліза в соку, а з наявністю деяких середніх і низькомолекулярних компонентів, які прискорюють перенесення іонів заліза з кишечника в кров. Високомолекулярні компоненти соку уповільнюють цей процес. Тому ми вирішили розділити буряковий сік на фракції, виходячи з молекулярної маси його компонентів, щоб розділити бажане середовище та низькомолекулярний компонент. Ми використовували технологію ультрафільтрації через напівпроникні мембрани. Ми першими у світі дробово переганяли овочевий сік на основі молекулярної маси для поліпшення функціональних властивостей харчового продукту.

RedBloodCellsBooster - це дробово дистильований сік унікального сорту буряка, збагачений залізом (10 мг на 50 мл), що містить аскорбінову кислоту та лимонну кислоту та консерванти для збільшення всмоктування заліза в кишечнику. Смак і аромат RedBloodCellsBooster не такі специфічні, як звичайний сік. З нього видаляли високомолекулярні компоненти.

Завдяки незвичайній технології нам вдалося зберегти антиоксидантні властивості буряків у продукті: загальний вміст фенольного компонента в продукті RedBloodCellsBooster становить 118-145 мг/100 ЕГА = еквівалент галової кислоти, активність проти радикалів 36,7-46,3% . Антиоксидантні властивості RedBloodCellsBooster (Червоні кров’яні клітини в максимумі) визначають його здатність стимулювати процеси одужання в організмі, що чітко спостерігалося у щурів з експериментальною політравмою (гостра крововтрата, переломи кісток, перитоніт). Ми продемонстрували здатність продукту (на відміну від звичайного соку) стимулювати трансформацію стовбурових клітин кісткового мозку у кісткові клітини (остеобласти) у щурів, допомагаючи у загоєнні переломів кісток. Разом із стимуляцією формування кісток RedBloodCellsBooster запобігав перетворенню стовбурових клітин у жирові клітини, що може бути важливим для запобігання дегенерації жирового кісткового мозку, що часто спостерігається у жінок середнього віку.

Щодо впливу RedBloodCellsBooster на жировий обмін, слід згадати його здатність знижувати загальний рівень холестерину в крові, оптимізувати взаємозв'язок між його компонентами (у людини цей ефект проявляється протягом одного місяця) та знижувати рівень тригліцеридів. Експерименти на щурах з експериментальним ожирінням показали, що продукт пригнічує апетит, значно зменшуючи вагу жирової тканини в черевній порожнині, особливо у самців. У разі хронічного запору RedBloodCellsBooster має сильну здатність стимулювати перистальтику кишечника. Протягом 2 років діарея спостерігалася лише у двох користувачів.

Експерименти на щурах та курях показали здатність продукту стимулювати всмоктування заліза в кишечнику: у цьому відношенні RedBloodCellsBooster перевершує звичайний буряковий сік у 33 рази. Визначено залежність між дозою продукту та швидкістю всмоктування заліза (ця залежність не характерна для звичайного соку буряка). Здатність RedBloodCellsBooster стимулювати кровотворення при експериментальній залізодефіцитній анемії, а також у разі гострої крововтрати значно перевершує звичайний буряковий сік. За даними літературних джерел, у деяких спортсменів часто спостерігаються зміни крові, тому був введений термін «спортивна анемія». Тому RedBloodCellsBooster є дуже перспективним продуктом для спортсменів.

Наші клінічні спостереження (81 суб'єкт) у пацієнтів із залізодефіцитною анемією показали, що 50 мл препарату, що приймається щодня протягом 2 місяців, підвищує гемоглобін крові на 10-15%, призводить до зниження артеріального тиску у пацієнтів з гіпертонічною хворобою, поліпшення фізичного навантаження кишечника у пацієнтів схильний до запорів.

Здатність RedBloodCellsBooster впливати на швидкість кровотоку вивчали на університетських теренах. Вплив одноразової дози препарату (50 мл) на швидкість кровотоку в шкірі тильної сторони кисті через 2 години після прийому препарату RedBloodCellsBooster вивчали у 27 добровольців у віці 27-55 років. Для цього застосовували лазерну доплерографію. Середнє збільшення швидкості кровотоку на 22% було виявлено у 70% добровольців. Цей факт пояснив збільшення працездатності користувачів продукту наступного дня. Оптимальний час використання продукту - від 4 до 6 тижнів, і його слід повторювати 3-4 рази на рік. Оптимізація кровообігу призводить до загального поліпшення стану здоров’я та самопочуття. Загалом можна відзначити, що суб’єктивний позитивний вплив на працездатність та фізичну активність особливо сильний у людей похилого віку, крім того, ефект часто спостерігається на наступний день після прийому першої дози продукту.

Спеціальний експеримент з вивчення ефекту 0,25 мл препарату RedBloodCellsBooster (червоних кров'яних клітин у день) проводили на дресируючих самців щурів. Тварини тренувались на моторному колесі, швидкість якого поступово зростала протягом одного місяця. Раз на тиждень перевірялася витривалість щурів на іподромі.

Визначали біохімічні показники крові щурів, жирову тканину видаляли і зважували з черевної порожнини, а в кінці експерименту визначали м’язову масу литкового м’яза. Зараз ми проводимо гістоморфологічне обстеження м’язів.

Встановлено, що RedBloodCellsBooster (Максимальна кількість червоних кров’яних клітин) протягом одного місяця фізичних тренувань збільшує масу м’язів литок на 52% та зменшує об’єм жирової тканини в черевній порожнині щурів. Статистично значуще збільшення фізичної сили кінцівок становило 19,2%, і спостерігалося 3-кратне збільшення фізичної витривалості.

Ми вважаємо, що зниження рівня креатиніну та сечі в крові підтверджує кращу адаптацію до фізичних вправ та уповільнює процес катаболізму у щурів, які отримували продукт. Як відомо, чим менше організм пристосований до м’язової діяльності, тим вищий рівень виробленої сечі.

Зниження рівня глюкози, спричинене RedBloodCellsBooster (Червоні кров’яні клітини до максимуму), відображає його збільшення споживання за рахунок росту м’язової тканини. RedBloodCellsBooster (максимум червоних кров’яних клітин) забезпечує м’язи достатньою кількістю кисню для виробництва аеробної енергії. Це підтверджується тим фактом, що накопичення молочної кислоти у щурів, які отримували RedBloodCellsBooster, було не таким активним, як у контрольній групі (яка не отримувала продукт). Це може пояснити підвищену витривалість у щурів, які отримували RedBloodCellsBooster (Максимальна кількість червоних кров'яних клітин).

Таким чином, збільшення м’язової сили та витривалості, спричинене RedBloodCellsBooster, зумовлене судинорозширювальним ефектом, який забезпечує більш інтенсивне кровопостачання м’язів, та завдяки підвищеній здатності крові зв’язувати та транспортувати кисень за допомогою гемоглобіну. Адаптація опорно-рухового апарату до великих навантажень забезпечується антиоксидантною дією продукту, оптимізацією ліпідного обміну та іншими факторами завдяки RedBloodCellsBooster (Red Blood Cells to Maximum).

Результати експериментального дослідження ефектів RedBloodCellsBooster (червоних кров'яних клітин при максимумі) підтвердили спостереження спортсменів. Байдарки отримували 50 мл RedBloodCellsBooster двічі на день протягом 19 днів. Фізіологічні параметри вимірював лікар групи на початку та в кінці прийому препарату. Це збільшило здатність спортсменів веслувати із заданою швидкістю (14,5 км/год) зі 150 до 210 секунд. Крім того, оксигенація тканин зросла на 5-11%, артеріальний тиск залишався майже стабільним під час фізичних вправ (зі 140/80 до введення до 120/80 мм рт. Ст.). Рівень молочної кислоти в крові під час тесту знизився на 11% після введення RedBloodCellsBooster (Червоних кров'яних клітин до максимуму). Спортсмени, які приймали RedBloodCellsBooster, спостерігали поліпшення сну та загального самопочуття.

Дані про біологічний вплив RedBloodCellsBooster (Червоних кров’яних клітин у максимумі) свідчать про те, що цей продукт можна використовувати для поліпшення якості життя людей похилого віку та оптимізації харчування спортсменів під час тренувань та змагань. Ефективність продукту вища у жінок, ніж у чоловіків. RedBloodCellsBooster (Червоні кров'яні клітини до максимуму) можна використовувати для прискорення реабілітації постраждалих спортсменів, жертв масових стихійних лих та військових операцій. Буряк (Beta vulgaris L.) не входить до списку заборонених рослин Антидопінгового комітету.