кава

Еванджелін Ховарт

Письменник і редактор/Опубліковано

Поділіться цією сторінкою

Ми хочемо допомогти вам досягти найкращих результатів. Тому ми зосереджуємося на написанні статей, які збагатять вас цікавими та корисними знаннями. Ми пропонуємо вам дослідження, спрямовані на отримання останніх знань у галузі дієти та тренувань. Читайте наш блог, щоб дізнатись, що нового у фітнес-індустрії.

А тепер давайте поговоримо докладніше про те, чи пов’язана кава якимось чином з жиром в організмі. Чи може вживання кави допомогти вам схуднути? У той же час ми маємо цікаве дослідження, яке говорить про зв’язок між споживанням жирної їжі та концентрацією.

Вживання кави може сприяти зниженню ваги?

Ми знаємо, що кава дає нам багато переваг під час фізичних вправ. Це хороший стимулятор перед тренуванням і допоможе нам легше управляти складним робочим днем. Часто дискутують, чи допомагає це при дієті. Це дослідження допоможе вам знайти відповідь.

Національне обстеження здоров’я та харчування проводилось Центром контролю за захворюваннями (CDC) у США, яке виявило наступний результат: жінки, які випивають 2-3 чашки кави на день, мають нижчий рівень жиру в організмі, ніж жінки, які п’ють менше кави . 1

Результати показують, що рівень жиру в організмі жінок у віці 22-44 років на 3,4% нижчий у порівнянні з тими, хто випиває менше 2-3 чашок кави на день. Для жінок у віці 45-69 років цей відсоток був ще вищим. Це на 4,1% менше жиру в організмі.

Не хвилюйтеся, не кожному потрібно випивати 2-3 чашки кави на день. Дослідження показало, що вміст кофеїну не так важливий. Такі ж результати були отримані при вживанні кави без кофеїну.

Чоловіки менше відрізнялися за результатами дослідження. У дослідженні також брали участь чоловіки віком від 22 до 44 років. У тих, хто не вживав кави, рівень жиру в організмі був вищим лише на 1,4%, ніж у тих, хто випивав 2-3 чашки кави на день.

Вчені вважають, що зниження рівня жиру в організмі викликане біоактивними речовинами в каві, які можуть впливати на вагу.

Пам’ятайте, що хоча результати виглядають багатообіцяючими, ми не можемо відразу робити висновки. Причинність між вживанням кави та зниженням жиру в організмі все ще не підтверджена. Наприклад, втрата жиру в організмі може бути спричинена вищим рівнем активності у тих, хто частіше п’є каву.

Однак результати цікаві в обох випадках. Якщо ви ще не випили кави, можливо, пора починати.

Жирна їжа та концентрація

Наше життя останнім часом суттєво змінилося. У світі склалася ситуація, коли людям потрібно бути більше вдома. Це тягне за собою ситуації, коли хтось схильний вкусити щось хороше тут і там. Працюючи вдома та менше зустрічаючись, люди можуть спричинити різні коливання настрою та смаку. Це нормально. Однак виникає питання - жирна їжа може впливати на нашу концентрацію?

Згідно з останнім дослідженням, споживання жирної їжі може вплинути на те, наскільки добре ви можете зосередитися на певній діяльності. Дослідження було проведено на 51 жінці, яка їла їжу з високим вмістом насичених жирних кислот. Згодом їм довелося їсти ту саму їжу, яка, однак, мала високий вміст ненасичених жирних кислот.

Результати показують, що людина краще здатна концентруватися після їжі з ненасиченими жирними кислотами, ніж після їжі з насиченими жирними кислотами. Дослідники були вражені тим, як принципово один прийом їжі може вплинути на рівень уваги та концентрації жінки.

Важливо пам’ятати, що обидва прийоми їжі мали високий вміст жиру, але з різним складом. Цікаво було б побачити результат спостереження за різницею у споживанні жирної та нежирної їжі.

Ми знаємо, що, з’ївши велику і жирну їжу, ми відчуваємо сильну втому - зараз це починає мати сенс. Пам'ятайте, що жири в раціоні надзвичайно важливі і є частиною необхідних макроелементів. Відмова від споживання не є правильним рішенням.

Якщо вам часом важко зосередитися на роботі, подивіться, як виглядає ваш сніданок. Ви можете замінити їх версією з меншим вмістом жиру.

Що пам’ятати

Як ми вже згадували, вам не потрібно одразу панікувати і починати випивати 5 чашок кави на день, намагаючись максимізувати свої зусилля для схуднення. Однак, якщо ви взагалі не п'єте каву, можливо, варто задуматися про це.

Також не потрібно їсти жирну їжу в регіоні перед кожним важливим днем, намагаючись стати абсолютно сприйнятливим. Щоб абсолютно підтвердити твердження з досліджень, завжди потрібно робити їх більше.

Читайте далі, щоб дізнатись більше.

Наші статті призначені лише для інформаційних та освітніх цілей і не повинні трактуватися як медична допомога. Якщо у вас є які-небудь занепокоєння або сумніви щодо будь-якого з перерахованого, проконсультуйтеся зі своїм лікарем перед тим, як приймати будь-які харчові добавки. Також проконсультуйтеся з будь-якими суттєвими змінами в дієті.

1. Cao, C., Liu, Q., Abufaraj, M., Han, Y., Xu, T., Waldhoer, T., ... & Smith, L. (2020). Регулярне споживання кави пов’язане з нижчим регіональним ожирінням, яке вимірюється DXA серед жінок США. Журнал харчування.
2. Медісон, А., Белурі, М., Андрідж, Р., Шрут, М., Ренна, М., Маларкі, В., Бейлі, М., Кіекольт-Глейзер, Дж. (2020) Відволікання після обіду: а їжа з високим вмістом жирів та ендотоксемія впливають на увагу після їжі у рандомізованому перехресному дослідженні. Американський журнал клінічного харчування.

Поділіться цією сторінкою

Еванджелін Ховарт

Еванджеліна займалася змагальними видами спорту з юних років. Як кваліфікований інструктор RYA Dinghy, вона розуміє важливість правильного харчування для підтримки екстремальних видів спорту та витривалості, особливо завдяки своєму досвіду з команди GBR Squads та керівництву своєю першою університетською командою.

У вільний час він любить біг, особливо марафони. У вихідні дні він любить водні види спорту та гірські походи. HIIT проводить свої регулярні вечірні тренування або присідання. Тоді він зазвичай балується чимось гострим і купою овочів - смачним!

Ви можете знайти більше інформації про Evangeline за цим посиланням.