Новий огляд розглядає понад 13 років досліджень зв’язку між діабетом та куркумою, властивостями та ризиками.

Куркума Лонга Ле - це багаторічна трав’яниста рослина, яка належить до сімейства Zingiberaceae (так само, як імбир та кардамон). Південно-Східна Азія Спочатку "індійський шафран" використовував кореневище містять ефірна олія (що складається з характерних сполук терпену, таких як цингіберен, куркумоло та β-турмерон) матеріалів та жовтого барвника, куркуміноїди (суміші похідних циннамоїлметану, такі як куркумін, деметокси-куркумін та біс-деметоссікуркумін).

дійсно

Він використовується як фарбована шерсть і шовк, Що харчовий барвник (E100) для сирів, гірчичників, кондитерських виробів тощо. і як спеції на кухні країн походження.

Куркума, медицина та наука

Куркума, коли використовується як лікарська рослина, вона має тисячолітню історію. Її роль у таких медичних практиках, як Аюрведа та традиційна китайська медицина, є критичною. Але навіть сучасна медична наука роками зацікавлена ​​у вивченні цієї рослини, особливо завдяки багатьом властивостям, що приписуються куркуміноїду, який називається куркумін. Куркума та куркумін були предметом наукові дослідження та дослідження для ряду захворювань людини, таких як:

  • синдром подразненого кишечника;
  • запальні захворювання кишечника;
  • Рак;
  • артрит;
  • увеїт;
  • виразкові хвороби;
  • запалення;
  • пілорі;
  • вітіліго;
  • псоріаз;
  • Хвороба Альцгеймера;
  • окислювальний стрес

Куркума та діабет

Додавання куркуми у свій раціон, здається, сприяє загальному самопочуттю, але є безліч доказів того, що куркума (і, зокрема, її діюча речовина куркумін) може бути корисною для людей з діабетом.

A перегляд огляду "Додаткова та нетрадиційна медицина на основі доказів" розглянуто більше ніж 13 років досліджень та досліджень зв’язку між діабетом та куркуміном. Результати свідчать, що куркумін може допомогти хворим на цукровий діабет різними способами. Давайте подивимося, що:

Не всі впевнені в ефективності куркуміну

Недавнє дослідження, опубліковане в Журнал медичної хімії дуже критично ставився до використання куркуміну для профілактики або лікування будь-якого стану або патології.

Насправді дослідники стверджують це куркумін не є дуже біодоступний і що якість спеції та, отже, її вміст у цій діючій речовині також може значно відрізнятися. Це ускладнює контрольоване використання та перевірку ефективності куркуміну., суголосний і одностайні. Майбутній виклик досліджень буде спрямований на спростування будь-яких сумнівів у цьому відношенні. Як часто рекомендується, комбінація куркума або куркумін з олії, жири та чорний перець Здається підвищити його біодоступність і забезпечити більший ефект.

Ризики, міркування та побічні ефекти

Куркума вважається сейф і їх можна регулярно включати в раціон. Тим не менше, не обійшлося і без побічних ефектів, особливо якщо приймати у великих кількостях.

Деякі люди відчувають такі симптоми порушення травлення, нудота або діарея. Крім того, люди з певними станами повинні уникати цього, а не погіршувати. Уникайте у випадку:

  • патології і камені в жовчному міхурі;
  • камені в нирках
  • анемія;
  • проблеми з печінкою(це може також статися, якщо куркума або куркумін використовуються у масивних дозах або протягом надто тривалих періодів).

Крім того, пряність може перешкоджати та посилювати гіпоглікемічний ефект протидіабетичних препаратів, що призводить до небезпечного зниження рівня глюкози в крові. Тому, як і будь-яка інша рослинна добавка, перед тим, як приймати будь-які харчові добавки на основі куркуми або куркуміну, добре проконсультуватися з лікарем.