• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • смачне
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Накопичувати, власне, все одно не потрібно! Однак ми можемо зробити добро для себе, своєї сім’ї та більш вузького та більш широкого середовища, лише порушивши свої попередні звички та забувши “заскочити” до щоденного магазину. Давайте плануємо заздалегідь, і якщо ми зможемо знайти яйця за вигідною ціною, ми можемо сміливо цінувати їх. Звичайно, не кладіть його в наш кошик кожні 50 штук, але ви можете прийти з ще 10, оскільки його можна заморозити. Ми показуємо практики!

Хоча це здається зрозумілим, слід підкреслити, що яйця не слід одночасно поміщати в морозильну камеру, оскільки це може спричинити їх легке розтріскування та погіршення якості. Обов’язково розбийте його, тоді ви можете вибрати один із декількох методів.

Обережно розбиті яйця можна одночасно підсунути до чаші морозильної камери, це означає, що якщо ви не поспішаєте, ви можете безпечно зберігати жовток одночасно. Якщо це не так, яйця можна покласти в замикається коробку або мішок із морозильною камерою, навіть коли їх збивають.

Відокремлено

Той, хто любить пінисті тістечка, обов’язково матиме в морозилці ящик з регульованим яєчним білком. Так само ваш жовток можна заморозити.

Посипати!

Після розморожування зернисту структуру та зміни та погіршення стану можна усунути, посипавши яйця щіпкою солі або цукру перед заморожуванням. І те, і інше є хорошим рішенням, вибирайте відповідно до того, чи хочете ви їх використовувати для солодкої чи солоної їжі. Якщо це питання, сіль повинна бути прелюдією.

Ще один фокус: візьміть тримач для кубиків льоду!

Хоча у нього ще немає сезону, ми все одно можемо скористатися власниками кубиків льоду: найпростіший можливий метод порціонування.

У всіх випадках перед використанням нагрійте яйця, на цей раз забувши про тірамісу, виготовлене з сирими яйцями та подібні рецепти!