Ми часто читаємо, що кава або кофеїн зневоднюють. Підтримка рівноваги рідини має важливе значення для підтримки життя людини. Рекомендується регулярне вживання рідини, а також рекомендується варіювати відповідну кількість від 2 до 3,7 літра на день. Також рекомендується, щоб напої, що містять кофеїн (наприклад, кава), не повинні враховуватися в цих довідкових рекомендаціях щодо добової рідини через їх діуретичну дію. Навіть рекомендується випивати склянку води з кожною чашкою кави або чаю.

Чи справді кофеїн чи кава зневоднюють? Або ми можемо пити ці напої та чи сприяють вони щоденній потребі рідини?

Кофеїн може діяти як сечогінний засіб

Перш ніж ми розглянемо попереднє дослідження на цю тему, одразу краще зазначити одне: зараз кофеїн МОЖЕ бути діуретиком! Але нам ще не потрібно тікати і позбуватися кофеїну з цього твердження.

Коли п’ють у великих дозах (понад 500 мг - це дуже багато), кофеїн має сечогінну дію, і це було відомо вже понад 80 років! 500 мг у дуже великій дозі - в одній порції або в одному напої. Для порівняння, 400 мг на день вважається помірним щоденним споживанням, і середня чашка кави може містити 80 мг. Скільки кофеїну містять різні напої, також варто перевірити.

Постійні користувачі "віддають перевагу"

Також важливо знати, що регулярне вживання кофеїну може призвести до кращої переносимості ефектів діуретиків. З тих пір було зрозуміло, що відмови від кофеїну, навіть на короткий час, як 4 дні, достатньо, щоб ця толерантність зникла. Тож якщо ви регулярно вживаєте каву, діуретичний ефект може бути меншим, навіть при вищих дозах кофеїну.

справді

SQUEEZY ENERGY SUPER GEL з кофеїном 5x упаковка

SQUEEZY СУПЕР НАПІЙНИЙ ГЕЛЬ 60 мл

SQUEEZY ENERGY SUPER GEL 125 мл

Дослідження кави та гідратації

Доктор Софі Кіллер вперше звернулася до цього питання у своєму дослідженні: чи може кава сприяти повсякденним потребам при споживанні у звичайному повсякденному житті чи це призведе до зневоднення?

Там, де попередні дослідження вивчали короткочасні наслідки споживання кави чи кофеїну, у цьому дослідженні більш довгострокові ефекти вивчались більше. Для оцінки гідратації було використано 50 чоловіків, які п'ють каву, а не лише одну техніку, а широкий їх спектр. Ефекти споживання кави порівнювали із споживанням води протягом 3 днів поспіль. Контролювали фізичну активність, контролювали споживання їжі та рідини, і учасники випивали або 4 × 200 мл кави, що містить кофеїн, 4 мг/кг, або таку ж кількість води.

Загальний водний простір у тілі розраховували до та після випробувань з використанням оксиду дейтерію, щоденно реєстрували маркери гідратації сечі та гематологічної гідратації з вимірюванням ваги ненавантаженого та аналізували плазму крові на вміст кофеїну.

Результат:

Наприкінці дуже тривалого та інтенсивного лабораторного дослідження було виявлено, що не було відмінностей між кофеїновими та водними тестами, ані за будь-яким показником гідратації. Таким чином, ці дані свідчать про те, що кава, вживаючи в помірних кількостях чоловіків, звиклих до кофеїну, забезпечує зволожуючу здатність, подібну до води.

Тож ми навіть можемо зробити з цього висновок, що кава та чай також сприяють щоденній потребі рідини, звичайно, не рекомендується покладатися на це. У будь-якому випадку, не потрібно пити каву зі страху, боячись зневоднення.

Школа спорту та фізичних вправ, Університет Лафборо, Лестершир, Великобританія