Коньяк (Amorphophallus konjac), також відомий як konjak або konjaku - рослина, яка походить з Азії, зокрема, від Японії та Китаю до Індонезії, хоча вона також росте в Південно-Східній Африці. Крім того, що використовується як лікарська рослина завдяки своїм властивостям, коньяк - звичайна їжа в раціоні цих країн.

коньяк

В даний час ця їжа відома як локшина, локшина у або відсутність калорійності макаронних виробів, Це починає входити в моду в Іспанії, особливо при дієтах для схуднення. Це пов’язано з тим, що цей вид макаронних виробів не містить вуглеводів, тому він використовується як альтернатива традиційним макаронним виробам, хоча з поживної точки зору він не має нічого спільного.

Чи може макарони Konjac замінити традиційні макарони?

Заміна традиційних макаронних виробів макаронами коньяк у дієті - це міра, яку починають приймати люди, які хочуть схуднути, оскільки традиційні макарони забезпечують вуглеводи і більшу кількість калорій.

Основним компонентом коньяку є глюкоманнан, який добувається у вигляді борошна з бульби рослини, як повідомляє The Konjacs Shop. А) Так, ця їжа - це розчинна клітковина з дуже низькою калорійністю, 100% рослинного походження.

Насправді коньячна паста складається з виключно вода (90%) та клітковина (10%). Таким чином, крім того, що не забезпечують вуглеводи в чистому вигляді і не містять цукру або жирів, ця паста забезпечує лише близько 10 ккал на 100-грамову порцію, тоді як звичайна паста забезпечує 400 ккал на ту ж порцію.

Таким чином, стає очевидним, що перевага заміни традиційних макаронних виробів коньячними макаронами полягає в тому, що ви можете їсти страву з макаронами з великим ситним ефектом, оскільки вона складається лише з води та клітковини, тобто, знімає голод, не додаючи жиру, цукру або вуглеводів.

Недоліком цього є те, що, хоча це забирає голод і уникає зайвого жиру та калорій, жодна поживна речовина не потрапляє в організм і не надходить в організм як, наприклад, білки або вітаміни. Таким чином, цією їжею не можна зловживати, оскільки вона використовується лише як спосіб обдурити організм і втамувати голод, не набираючи ваги.

Що ще, будьте обережні із заготовками з макаронів коньяк, які купують у готовому вигляді, оскільки вони зазвичай містять соуси та інші інгредієнти, які точно містять зайві калорії та забезпечують жир, якраз протилежний ефект від того, що ви хочете досягти.

Відповідно до критеріїв Більше інформації