ЧАС ПІДГОТОВКИ:
- 15 хвилин

гороху

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:
- 10-15 хвилин

Ця щіпка нуту - варіант для жування.

Багато людей постійно запитують у мене рецепти на десять годин та закуски, які я, звичайно, даю, оскільки я бачу, що на них є великий попит. Якось ми звикли. Але я не такий радий цьому. Я рідко публікую рецепти гризунів тут, у блозі. Здебільшого тому, що ми зазвичай не гриземо, тому я насправді не роблю щось подібне. Ми їмо загалом три рази на день: сніданок, обід і вечеря. На додаток до трьох основних прийомів їжі, ми рідко їмо. Ще перекусити - пропустити печиво чи солодощі, - але солених гризунів точно немає в нашому репертуарі. Я дізнався про це, коли нещодавно ми спілкувались з моєю дівчиною та колегою перед її днем ​​народження та готували гризунів до вечірки. Чипси (органічні, не смажені в пальмовій олії, не консервант) були знайдені, і ми спекли хрусткий нут. Посеред розмови та підготовки я зрозумів, що не їв чіпсів (можливо, більше) принаймні 15 років, і навіть не гриз.

Гризун

Потім ми розпочали довшу розмову з моєю колегою/дівчиною у Відні щодо їжі між перекусами та основними прийомами їжі, і ми дійшли висновку, що жителі столиці 21 століття, ймовірно, позбудуться чимало проблем з травленням, якщо ми не будемо їсти постійно. Це: Ми не їли б постійно, а сідали б їсти за основними прийомами їжі - спокійно, із сезонних інгредієнтів, харчуючись правильно підготовленою, смачною їжею.

Більшість проблем з травленням спричинені слабкою системою травлення,

і не може перетравити їжу, яку з’їли належним чином, це в результаті призводить до відкладень та здуття їжі в травному тракті. У цьому випадку також є серйозною проблемою те, що селезінка не може виробляти достатньо енергії з їжі, що перетравлюється шлунком. Потім ці два стануть низкою симптомів, які є майже звичними в наші дні: здуття живота, спазми або діарея, біль у животі, ситість, запалення, проблеми з всмоктуванням, а також анемія, ожиріння або худорлявість. До симптомів, які на перший погляд насправді не здаються проблемою травлення, належать: втома та виснаження, особливо вранці.

Проблема гризунів полягає в тому, що ми навантажуємо травну систему між основними прийомами їжі., і нам не дозволяється відпочивати. Це призводить до виснаження травної системи. З іншого боку, також не годиться натерти тертку, бо саме так ми схильні основними прийомами їжі нехтують.

Однак я також виявляю, що це з’являється завдяки великому міському життю стрес і розчарування також відіграють велику роль у бажанні гризтись. Особливо добре розбивати їжу, яка є твердою і хрусткою, тому що вони отримують агресію від розчарування. Чіпси з нуту хрусткі і тверді, але вони також мають високу харчову цінність і можуть бути дуже корисними як доповнення до основних страв. Зазвичай ми їмо його на сніданок або обід з великим змішаним салатом, в якому основним інгредієнтом є овочі, приготовані на пару, багато зелених спецій, а поруч є якийсь густий соус або овочеве пюре.

5 ПОРАД З РОЗВ'ЯЗАННЯ ПРОБЛЕМ СИСТЕМНОЇ СИСТЕМИ:

  1. Під час основних прийомів їжі їжте їжу, приготовлену відповідно до сезону, 3 рази на день: навесні, взимку та восени це обов’язково повинна бути гаряча їжа. Особливо гарячий сніданок дуже важливий, і на вечерю їжте суп замість хліба, якщо це можливо.
  2. Їжте спокійно, звертайте увагу, пережовуйте їжу, насолоджуйтесь смаками.
  3. Завжди їжте приблизно в один і той же час, так ваша травна система звикає до регулярності та системи. Снідайте задовго до 9 ранку, обідайте близько обіду, а вечеряйте бажано до 18 години. Чим пізніше ви вечеряєте, тим дієвішим, хопгі повинен бути теплим і легко засвоюваним, тому, наприклад, суп або овочі на пару.
  4. Пийте воду між прийомами їжі, бажано теплою, але принаймні температурою тіла.
  5. Їжте менше хліба та випічки, і лише хлібобулочні вироби з якісного зерна або закваски. Основна проблема хліба полягає в тому, що ми з’їдаємо його занадто багато. З мого досвіду, пересічна угорська людина їсть печені вироби не рідше двох разів на день. У цьому дописі я писав більше про хліб та його ефект.

Отже, цей чіп з нуту є гарною закускою, але краще зберігати його як закуску у виняткових випадках (наприклад, для вечірок - тоді він набагато корисніший, ніж чіпс, обсмажений в (пальмовій) олії). Ви можете отримати велику користь Однак, якщо ви використовуєте його як доповнення до основних страв, адже після приготування вам просто потрібно поставити його в духовку, і він зварить сам. Зробивши та охолодивши, його можна дуже добре зберігати, він буде стояти тижнями і у день працівника, коли у вас менше часу для приготування обіду чи сніданку на наступний день, ви справді просто вловите його, і ви вже отримаєте більш барвистий, поживний, смачний і захоплюючий обід або сніданок.

Найкраще в цьому насправді є готовий швидко: 10 хвилин підготовки, 15 хвилин випічки, він охолоджується, і ви вже можете його їсти або прибирати.

Швидко приготовані, добре збережені рецепти дуже допомагають у повсякденному житті. Я ділюсь такими рецептами Журнал 5 Element який також подорожує з місяця в місяць протягом року.

ЩО І ЯК ОБСЛУГОВУВАТИ?

простий для овочів на пару з соусом, салат як джерело білка, як хрускіт, як приправа

салат, змішаний з паровими овочами та зеленню ви можете підняти його до зовсім іншого виміру, якщо ви подаєте з ним чіпси

як хрустку добавку до крем-супів або овочевих супів це працює дуже добре

для рослинних кремів, пюре, діпів

5 ЖУРНАЛ "ЕЛЕМЕНТ"

Карта здорового харчування, вплив сировини та 5 елементів, орієнтири щомісяця.

Підпишіться зараз!

РЕЦЕПТ

ХРУСТКІ КУРЯЧІ ПЕРЦІ

Інгредієнти на 5 чіпсів

Зберігання:

Після повного охолодження покладіть у коробку, що замикається. Ми були з нами найдовше протягом 4 тижнів і не мали жодних проблем.

Обслуговування:

Ви можете використовувати його як закуску, але воно викидає майже все: супи, весняні салати, овочі на пару, страви з однієї страви. Це не тільки привносить колір у вашу тарілку, але й хрусткість, тому ви можете переправити незвичайну, але часто пропущену закуску на тарілці.

ВПЛИВ СВІТУ В ТРАДИЦІЙНОЙ КИТАЙСЬКІЙ МЕДИЦІНІ

Ефект:

  • живить енергійне домогосподарство організму: коливання рівня цукру в крові, аритмії, погане травлення
    • тонізує селезінку, шлунок та серце
  • високий рівень холестерину
    • виводить мокру спеку
  • кишкове нездужання, запор
    • регулює стілець

Пророщений, а потім приготовлений:

  • живить кров: анемія, дефіцит крові, дефіцит заліза, сплутані сни
  • живить Інт: Дефіцит вітаміну D

Пророщений нут потрібно готувати, оскільки він важко засвоюється сирим і може спричинити серйозні проблеми з травленням.