перцем

  • паприка
  • гриб
  • куряча грудка
  • м’ясні страви
  • куряча грудка з грибами та перцем
  • Рецепт

Куряча грудка, перець та гриби: три великих фаворита також будуть на сковороді. Це дуже зручно після звичайних страв з курки з невеликою різноманітністю. Це може бути швидка вечеря або навіть основна страва на вихідні. Якщо ви можете впоратися з гострим, додайте також чилі до м’яса. Вино робить чудове блюдо ще більш соковитим.

Куряча грудка з грибами та перцем

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 50 дкг курячої грудки
  • 20 дкг грибів
  • 3 дб паприки
  • 2 дкг часнику
  • 1 дл білого вина
  • 1 головка цибулини
  • петрушка
  • сіль
  • перець
  • олія
  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 20 хвилин

Підготовка:

Курячу грудку вимити, витерти насухо і нарізати меншими кубиками. Цибулю почистити і подрібнити. Обведіть перець, обробіть гриби шкіркою і подрібніть. Нагрійте трохи олії і киньте цибулю, а потім смажте кілька хвилин. Додайте також подрібнений часник, також трохи обсмажте з ним. Покладіть в неї курячі грудки, розмішайте до білого кольору, а потім посипте сіллю, перцем і базиліком. Додайте перець і гриби і збризніть вином. Запікайте і тушкуйте до м’якості м’яса та овочів. В кінці посипте рівномірно нарізаною петрушкою.
Куряча грудка в медово-гірчичному маринаді також відмінний і, звичайно, не висихає.