Горіхове масло останнім часом набуває все більшої популярності, в основному завдяки їм смачний смак і міститься здоровий жир. Ненасичені жирні кислоти впливають на наш настрій, забезпечують енергією і, що не менш важливо, регулюють вагу. Масла волоських горіхів містять ряд важливих поживних речовин, в тому числі білок, вітаміни, мінерали, омега-3 a незамінні жирні кислоти омега-6 a клітковина.

чисті

Масло кешью - здоровий варіант горіхової пахта з мононенасиченими жирами. Гроші містять залізо, яке сприяє кровотворенню, стимулює ріст у дітей та терморегуляцію. Це чудове на смак і природне джерело корисних білків, вуглеводів та жирів, виготовлених із смажених горіхів кеш’ю. Горіхи кешью, які використовуються в маслі кешью, перед подрібненням обсмажують, щоб масло кешью отримало вишукану текстуру та смак. Шовковиста консистенція, приємно солодкий смак і неперевершений вміст горіхів до 80%.

Здорові жири на серці в олії кеш’ю роблять його чудовим інгредієнтом для тих, хто намагається підтримувати його збалансоване харчування. Вершкове масло кешью також є ідеальною добавкою для активних людей, оскільки воно є природним джерелом білка і, крім того, дуже щільним!

Переваги масла кеш'ю:

  1. Вони є чудовим ресурсом вітамін К
  • Кешью містить кальцій, магній і калій - ряд речовин для підтримки здорових кісток, які перешкоджають демінералізації кісток. Вітамін К разом з кальцієм підтримує кістки у формі, забезпечує достатню мінералізацію та захищає їх від переломів та остеопорозу.
  1. Вони підтримують здорова робота мозку
  • Правильна робота мозку залежить від стабільного надходження здорових жирних кислот з їжею. Горіхи, включаючи кеш'ю, є однією з найбагатших жирів рослинної їжі. Як результат, вони підтримують вроджені функції мозку та регулювання настрою. Їх дефіцит може призвести до психічних розладів, тривоги та депресії. І зрештою цього ніхто не хоче! То чому б не потурати їм? ?

Харчові цінності на 100г:

  • Енергія 2268кДж/541,7ккал
  • Білок 12,2г
  • Вуглеводи 36,4 г, з них цукри 16,1
  • Жири 41,3г, з яких насичені 11,7г
  • Клітковина 2,3г
  • Сіль