Вчора я виявив в Інтернеті картину випічки, яка схвилювала мене своїм кольором. Я знайшов рецепт і виявив, що він дуже простий, булочки, виготовлені лише з сиру, яєць, солі та розпушувача. У мене це не вийшло, і я вранці купив сир і спек булочки. На смак вони схожі на омлет, але вам, мабуть, потрібно спробувати оцінити його.

фото

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Спочатку піч нагріли до 150 ° C. Я додав у сир трохи солі, розпушувача, жовтків. В оригінальний рецепт вони додали спеції або зелень. Насіння льону я кладу лише навколо ложки.

Змішуючи сир, я змішав білий сніг з дрібкою солі.

Я злегка, але добре змішав сирно-сирну суміш з білим снігом.

Я розмістив купи на деко великою ложкою. Я також спробував маленький, і тоді булочки менші, більш завищені і, звичайно, є більше. З цієї суми я отримав 18 булочок (на ложку) і три з ложки.

І ось вони запікаються. Спереду видно великі та маленькі булочки.

З другої спроби я випікав не теплим повітрям, а випічкою зверху і знизу. Булочки були такими, якими вони мали бути.