Дві команди суперників припиняють давню наукову суперечку і роблять висновок, що мавпи, які обмежують калорії, живуть довше і здоровіше

@judithdj Мадрид Оновлено: 17.01.2017 02:00

життя

Пов’язані новини

Наука - це не щось статичне. Результати розслідування, настільки вражаючого, що залучити міжнародну увагу, можуть бути спростовані роками пізніше іншою групою з протилежними висновками. Це те, що сталося з кількома дослідженнями наслідки обмеження калорій на продовження життя зроблені з резус-мавпами. У 2009 році команда з Університету штату Вісконсін-Медісон стверджувала, що макаки в експерименті, який їв менше здобутих років і затримували початок вікових захворювань. Раніше до подібних висновків приходили черви, павуки, мухи і навіть миші, але ніколи у експериментальної тварини, настільки подібної до людини. Надзвичайні докази здавалися незаперечними. Потрібно було побачити лише мавп: строгих, пишних і блискучих. Нажерники, постарілі. Однак через три роки Національний інститут старіння США (NIA) заперечив старший, визнавши, що, можливо, люди, які харчуються, мали краще здоров'я, але вони аж ніяк не жили довше.

Нерозв’язна наукова суперечка? Ні. Дві команди суперників вирішили зібратися разом, щоб переглянути свої експерименти та пояснити, чому їх результати були такими різними. І нові висновки, опубліковані в Nature Communications, не залишають місця для сумнівів: менше їжі продовжує життя і робить його здоровішим. Вісконсин мав рацію.

Спільно працюючи, лабораторії проаналізували дані, зібрані протягом понад 20 років від спостереження майже 200 мавп з обох досліджень, і зрозуміли деякі основні фактори, про які не враховували. По-перше, раціони тварин у двох дослідженнях обмежували різним віком. Для Розалін Андерсон, професора медичного факультету Вісконсіна, це «ключовий фактор». Порівняльний аналіз показав, що "Вживання меншої кількості калорій корисно для дорослих і старших приматів, але не для молодших тварин", пояснює ABC. Це важлива відмінність від попередніх досліджень на гризунах, коли починати низькокалорійну дієту в ранньому віці виявилося корисним.

По-друге, контрольні мавпи NIA їли менше, ніж контрольна група Вісконсіна. Що ще, склад дієти між дослідженнями він суттєво відрізнявся. Мавпи NIA поглинали продукти природного походження, а ті, що потрапили в штат Вісконсін-Медісон, частина колонії Національного дослідницького центру приматів Вісконсіна, переробляли продукти з високим вмістом цукру. У цій групі контрольні тварини були товстішими, ніж тварини в NIA, що вказує на те, що без обмеження їжі те, що ви їсте, може сильно змінити масу жиру та склад тіла.

Ні рак, ні діабет

Висновок звіту полягає в тому, що обмеження калорій дійсно впливає на старіння. Звичайно, це зниження калорійності на 30%, нічого спільного з недоїданням. Таким чином, Стримані мавпи з Вісконсіна жили на два-три роки (10%) довше ніж середнє значення, яке становить 26 років, і затримало появу рак, діабет або серцево-судинні розлади. Ті, хто їв на дозвіллі, збільшували свої шанси захворіти та померти на три.

Однак дослідники вказують, що для приматів необхідно враховувати вік, стать та тип дієти, щоб визначити справжню користь від дієти. Команда виявила ключові статеві відмінності у взаємозв'язку між дієтою, ожирінням (жиром) та чутливістю до інсуліну. Жінки виявляються менш вразливими до несприятливих наслідків ожиріння, ніж чоловіки.

Також у людини?

Андерсон переконаний, що ці висновки легко застосовні до людей. "Так, існує дуже висока ймовірність", - говорить він. "Докази клінічних випробувань на людях у США, відомих як випробування Калері, показують, що багато результатів щодо складу тіла та хімічного складу крові, які ми бачимо, відповідають результатам мавп. Вони дуже схожі на нас, вони живуть протягом десятиліть і старіють так само в зменшеному масштабі (орієнтиром буде один рік мавпи протягом трьох людських років) », - пояснює він.

На думку дослідника, "найважливішою частиною цього дослідження є те, що старінням приматів (імовірно, включаючи людей) можна маніпулювати". Він вважає, що виявлення механізмів, що спричиняють його затримку, “буде надзвичайно яскравим; це абсолютно інший підхід, коли ми будемо боротися із самим старінням, а не за окремими віковими захворюваннями по одному. Доведеться чекати висновків подібних випробувань, проведених на людях, щоб точно знати, чи зменшення розміру пластини призведе до того, що ми станемо неангенаріанцями.