Пориньте в таємниці та історії моєї кухні.
- Отримати посилання
- Електронна пошта
- Інші програми
Чізкейк та печиво Oreo
Цей торт був у моїх сережках багато років (я думаю, ще до того, як я розпочав пригоди в блозі), але для тієї чи іншої речі ніколи не наставала її черга. Треба зізнатися, що мені це печиво не дуже подобається. Якщо я з’їдаю одну, зі мною нічого не трапляється, але правда полягає в тому, що вони не привертають моєї уваги, і вони можуть місяці проводити в кухонному шафі, не пам’ятаючи про них. Але коли вони стають частиною десерту. Там речі змінюються!
Не буває тижня, коли б я не пам’ятав тістечко з тістечками Oreo і dulce de leche, яке я позначив минулого року, або калорій, якими він володіє, і там було печиво, що кружляло біля шафи і з днями, відліченими до закінчення терміну придатності, які вони просили мені це повторити.
Однак я був сильніший за це бажання і, подивившись на рецепти, що очікували, я знову натрапив на чізкейк та Орео, які швидко потрапили до вершини мого списку. Я почав розглядати рецепти, і хоча спочатку мені було ясно, що я хочу, щоб це було запеченим, тому що це мої улюблені сирники, врешті-решт я представив собі рецепт без духовки, і був у захваті від свого рішення!
Менш ніж за сорок хвилин (час на пошук горщиків та інгредієнтів включено) ви готові до того, щоб поставити в холодильник і дати йому відпочити та сформуватися.
Я приготував його у п’ятницю, скориставшись часом обіду, тому в суботу підготував для фотографій (цілий день йшов дощ), хоча я був би вдячнішим, що залишив його до неділі, бо через 48 годин у нього було більше тіла та кращої консистенції та різання було простішим та чистішим.
Ще одне, що мене дуже здивувало, це те, що з плином днів він був багатшим. Я думав, що це сталося лише із запеченими сирниками, тому мені доведеться продовжувати робити сирники без духовки, щоб перевірити, чи трапляється це з усіма або тільки з цим, я не знаю, чи зможу я з таким важким завданням!
Річ у тім, що для мене щойно відкрився цілий світ можливостей, тому що як тільки з’явиться спека, я залишаю сирники припаркованими, бо одне - увімкнути духовку на 20 хвилин для здоби, а інше - мати її годину або більше для одного з цих тортів.
Я також не збираюся хвилюватися і стати монотематичним з рецептами чізкейків без випікання наступного літа, тому що я маю намір продовжувати встромляти свою дупу в бікіні попереднього року.
Текстура гладка і кремова, як у мусу, але у неї багато тіла, а виріз ідеально тримає тип. Як я вже сказав вам через 48 годин, аніж 24, як свідчить мій досвід.
На мій смак він має саме правильну точку солодкості. Я додав трохи цукру, щоб компенсувати кількість печива (досить солодке, на мою скромну думку) основи, наповнення та поверхні. Мені було дуже ясно, що мені сподобалася начинка, змішана з порошковим печивом, оскільки крім того характерного кольору десертів, виготовлених з Oreo, вона додає смаку.
Без сумніву, це моє особисте хобі, але мені подобаються тістечка з цими печивами, які включають їх у начинку більше, ніж ті, що мають дуже білу начинку, і на яких є лише печиво на основі та посипане (або кілька частин для прикраси та не зловживати) на поверхні.
Я думаю, що це дуже доречний торт для дитячого дня народження (якщо діти, які відвідують це, як це печиво), оскільки його легко приготувати, а також майже не вимагає часу, не кажучи вже про те, що нам потрібно дуже мало інгредієнтів і що вони є навіть навіть у будь-якому сусідньому магазині.
Як і мені здається ідеальним десертом для літнього обіду чи вечері. Щось просте у виконанні та легке для закінчення трапези, хоча не без великої кількості калорій
Без сумніву, це ідеальний десерт для любителів орео та для тих, хто цього не любить, тому що мені цей сирник не дуже подобається.
Не кажучи вже про те, як добре мені було дістати печиво з шафи та діжку з сиром, що було сумно в холодильнику. Що, до речі, було недостатньо для приготування торта, і я попросив своє ребро купити діжку з розмазаним сиром ЗВИЧАЙНИЙ (БЕЗ СВІТЛА). Отже, коли ви це читаєте. Я записав це великими літерами і підкреслив, щоб заважати йому купувати нежирний сир, тому що я не знав, чи він був у складі так само добре, як традиційний сир.