Всі страви, які подавали на бенкеті, були болгарськими; пізнати їх, а також навчитися їх готувати
Банкет розпочався о третій годині дня у палаці Царсько-Бістрицької.
Наречений і наречена, виголошуючи тост зі своїми гостями.
Ароматизатори, аромати та болгарські продукти стали безперечними дійовими особами бенкету, який принцеса Болгарія Каліна та дослідник Кітін Муньос запропонували всім гостям за їх посиланням. І, як могло бути інакше, болгарський «кухар», Данаїл Данаїлов, Фаворитом принцеси був архітектор цього меню, за допомогою якого він передбачав, що всі присутні на весіллі можуть відкрити деякі секрети гастрономії балканської країни, які, хоча це простіше і менш різноманітне, ніж французьке або Іспанська, це дуже смачно.
Щоб роззявити рота, гості скуштували традиційний болгарський коньяк (райка) у супроводі легкої закуски «салат Скопська». Далі пішла зіркова страва обіду «мусака» - просте, але вишукане рагу, незвичне для великих свят, але дуже репрезентативне для болгарської кухні. І нарешті, улюблений десерт принцеси Калини, млинці з варенням з лісових фруктів (чорниця).
Кожну страву подавали в елегантному порцеляновому наборі, який родина нареченої принесла до палацу Царська Бістріца, місця проведення весілля, де всі присутні скуштували цей стовідсотковий болгарський делікатес.
Якщо ви також хочете скуштувати ці смаколики і хочете почутись ще одним гостем на весіллі, ознайомтесь із простими рецептами цих смаколиків:
- До весільної детоксикаційної дієти, яку не повинна пропускати жодна наречена
- Експрес-дієта на весілля
- Ви повинні бути обережними з глютеном у своєму весільному меню Посібник для наречених
- Дієта на весілля Дієти знаменитих
- Здорова дієта, щоб виглядати чудово на своєму весіллі, чи вважаєте ви, що це не працює для вас? З’ясуйте!