Британська співачка, удостоєна нагород 5 травня Адель виповнилося 32 роки та вшанувала це пам’яткою, опублікувавши фото в Instagram на якому вона позує у дворі свого будинку у вузькій чорній сукні з надутими рукавами. Видання налічує одинадцять з половиною мільйонів мені це подобається та понад двісті тисяч коментарів, повних привітань. Але не на день народження, а на очевидну втрату ваги.

дотримуватися

Адель сиділа на дієті під назвою Sirtfood, створений у 2018 році дієтологами Айданом Гоггінсом та Гленом Маттеном, і який, за словами, змусив художника скинути близько 30 кілограмів. Звичайно, це призвело до того, що пошуки в Інтернеті зростали, а сайти, орієнтовані на красу та фітнес, публікували статті за статтями про те, як це зробити та результати, яких можна досягти.

Але, як і всі модні дієти, у нього є свої маленькі літери. Тому що, дотримуючись його, ви схуднете, але якою ціною?

Дієта Sirtfood ґрунтується на споживанні сиртуїну та обмеженні калорій. "Сіртуїн - це фермент, який діє на клітинному рівні та модулює деякі обмінні процеси", - пояснює дієтолог Фернанда Мартінес (@lunessindieta), додаючи, що вони містяться в таких продуктах, як ягоди та какао. "Вони брали участь у взаємозв'язку між енергетичним балансом та генетичною транскрипцією, дозволяючи клітині реагувати на обмеження калорій та переживати ситуації окисного стресу", - додає він. Але попередьте про це є ще дуже мало досліджень, які підтверджують ці властивості.

Щодо обмеження калорій, На першому етапі цього методу схуднення споживання енергії не може перевищувати 1000 калорій, що значно нижче збалансованого харчування. "У середньому жінка повинна споживати від 1500 до 1800 калорій, а чоловік - від 2000 до 2500", - пояснює дієтолог Clinica Indisa Сезар Вергара, забезпечуючи, що це буде залежати від віку та фізичної активності, яку виконує кожна людина.

"Дієти з 1000 калорій надзвичайно складно дотримуватися”- каже Фернанда і пояснює це навіть якщо його дотримуватимуться протягом обмеженого періоду часу, це призведе організм до стресової ситуації. "Все, що є надмірним обмеженням, матиме негативні наслідки для вашого організму, особливо якщо ви почнете споживати половину калорій від одного дня до іншого", - попереджає він. Ці різкі зміни можуть призвести до сонливості, занепокоєння та втоми.

Перестаньте рахувати калорії і починайте думати про те, що ми їмо

"Вам не потрібно рахувати калорії, щоб підтримувати адекватну вагу, Корисніше зосередитись на їжі, в якій присутні всі поживні групи, та контролювати порції », - захищає Фернанда Мартінес, яка запевняє, що підрахунок калорій може призвести до захоплення проблемами їжі. "Я зазвичай рекомендую його високопродуктивним спортсменам, яким для досягнення необхідності потрібно досягти певних показників, але у звичайних людей це не потрібно", - говорить він.

Це також пояснює це жодна надзвичайно обмежувальна дієта не буде доброю, особливо якщо не брати до уваги групу продуктів харчування, оскільки обмежена особлива поживна речовина, необхідна організму для функціонування. "Найголовніше - харчуватися різноманітно, збалансовано, на основі натуральної їжі та з якомога меншою обробкою".