точка

Коли комік Малена Гінзбург Вона сказала, що робила "дієту з швидким метаболізмом" Хейлі Помрой і схудла на 5 кілограмів. У неї було багато повідомлень з проханням поділитися книгою. Він завантажив резюме і протягом декількох годин йому довелося його видалити. Він усвідомив проблему, яку може спричинити поодинока порада без спостереження фахівця.

З виправданням за літо і за те, що ви їсте «менше» через спеку, з’являються низькокалорійні або обмежують їжу дієти. Про цей тип дієти Агустіна Мурчо (@ diet.ag), випускниця дієтології та автор книги Ми можемо їсти все! пояснює: “Є кілька ризиків, таких як непритомність, підвищена тривожність та подальші запої, які змушують вас відновити потрібну вагу, яка, очевидно, є м’язовою масою, може бракувати поживних речовин, і у деяких людей цей тип дієти створює нав'язливі ідеї та їжу розлади ".

Його колега Бренда Гарсія говорить: «Люди вірять, що чим менше ми їмо, тим більше ми будемо худнути. Насправді єдиний спосіб усунути накопичені жирові відкладення - це більш впорядковано харчуватися, не пропускаючи їжу. Давайте подумаємо про тіло як про машину, в якій менше палива ми йому даємо, тим більше воно захоче заощадити. Цистерни повинні використовуватися в надзвичайних ситуаціях, і смерть не настає, тому при низькокалорійній дієті ми дозволяємо організму перейти в режим збереження ".

Прикладом може служити кетогенна дієта, що містить багато жирів і вуглеводів. Оскільки жири мають високу ситну силу, багато людей використовують їх для схуднення. Його називають так, оскільки він виробляє кетонові тіла, які "являють собою сполуки, які утворюються, коли потрібно використовувати паливо - енергію - за рахунок жирових відкладень для харчування таких органів, як мозок та серце - надзвичайні ситуації - і глюкози з їжа, яка містить вуглеводи ”, - пояснює Бренда Гарсія.

Пост Агустіни Мурчо в Instagram про кетогенну дієту

З іншого боку, ця дієта забезпечує велику кількість білків, оскільки, наприклад, споживається більше м’яса. Вживання занадто великої кількості білка, на думку експертів, може спричинити, наприклад, проблеми з нирками. Мурчо запевняє, що іншими наслідками її слідування «є дуже сильні запахи дихання, поту та сечі, оскільки кетонові тіла мають особливий запах. Також спостерігається втрата кальцію, оскільки надлишок білка сприяє втраті кальцію нирками, що витягуються з кісток, що збільшує ризик остеопорозу ".

Детокс - це ще одна з харчових тенденцій, що накладається, в основному, із соціальних мереж. "Метод" детоксикації "марний, оскільки немає продуктів, які б детоксикували нас, оскільки наш організм про це дбає автоматично завдяки ниркам, легеням і печінці. Ми ніколи не знайдемо токсинів у нашому тілі, тому що вони виводяться самі собою, наше тіло дуже мудре. Якщо хтось робить це як доповнення до звичного споживання, чудово, оскільки воно включає багато вітамінів та мінералів, які приносять користь. Якщо ви робите це як заміну щоденного раціону, ви робите серйозну помилку », - говорить Гарсія.

У соціальних мережах розповсюджуються дієти, поради для підходящих облікових записів, реклама протеїнових коктейлів тощо. Гарсія вважає, що «питання харчування для всіх нас є щоденною справою, і, на жаль, це у всіх на вустах. Будь-хто вважає, що має свою думку, і харчування людини є дуже складною проблемою, потрібні роки і роки вивчення та постійного оновлення "і додає, що існує" велика нав'язлива ідея не вживати продукти, що містять вуглеводи, страх "борошна" Дієти з дуже високим вмістом білка, які можуть спричинити пошкодження нирок і є марними, навіть фобія вживання фруктів на ніч - така природна і корисна їжа. Міфів занадто багато, і ви повинні бути дуже обережними, щоб мати можливість відфільтрувати правдиву інформацію від неправдивої ".