Вигідно, якщо в потрібний час під рукою буде ароматна зелень страв з кропу з інгредієнтом, який буде більш смачним та ароматним. Чому у недосвідчених садівників часто виникає проблема - на підвіконні не росте кріп?
Адже цю невибагливу рослину, яка добре росте в саду, потрібно лише посіяти в ящик з грунтом і при необхідності направити пагони. Але часто замість густих заростей запашної зелені в горщику з’являється бліде і тонке несмачне лезо. У чому причина вирощування цієї культури на підвіконнях, щоб отримати таку саму зелень, як ринок?
Першим кроком є вибір відповідного сорту
Найчастіше для вирощування кропу в квартирі вибирають ранні сорти кропу Грибовський. Він стійкий до температурних перепадів, його не важко залишити, добре протистоїть хворобам і забезпечує хороший урожай.
Для цього підходять такі сорти:
• Середній Рішельє з запашним листям, що мають синюшний відтінок;
• Пізній Кібрай, з широкими листками.
Вирощують будинки і південних сортів, дуже вимогливі рослини з пряним ароматом. Особливих сортів для підвіконь не існує, тому при виборі в основному звертайте увагу на термін дозрівання кропу. Тут ви не можете помилитися - ранній сорт швидко дасть трохи зелені, але відразу ж викине стебла і виростить набагато менше врожаю, ніж пізні сорти. У той же час пізній сорт на грядці може не дозріти вчасно, але добре росте на підвіконні. Будуть рости густі чагарники, які крім того викидатимуть нові пагони з порожнин.
Як виростити кріп в домашніх умовах
Ворс на грядці прекрасно росте практично на будь-якому грунті, але на підвіконні потрібна заздалегідь підготовлена суміш грунту. З осені доводиться зберігати пухкий, живильний грунт у саду, в ґрунтовій суміші має бути достатня кількість гумінових кислот, тому що в неї можна додати біогумус.
Вирощуючи кріп, потрібно вибрати ємність близько 3 літрів, щоб кріп не мав вільного місця. На дно насипте дерев’яний шар дрібного гравію або крупнозернистого піску, щоб запобігти заглибленню ґрунту під час зрошення.
Насіння кропу через велику кількість ефірної олії, тривалого і поганого проростання для усунення цієї проблеми потрібно замочувати на 20 годин у теплій воді. У цей момент бажано подавати повітря у скляну посудину з намоченим насінням за допомогою компресора з акваріума. Натомість насіння просто стоять у теплій воді 2 дні і міняють їх кожні 6 годин. Вирощували ті насіння, які тонуть, коли змочують, тих, хто плаває, вважають недоречними.
Курган направляють безпосередньо на поверхню грунту і перед тим, як його зволожувати, не потрібно робити ями або борозни, їх потрібно розтопити сумішшю перегною та торфу товщиною 0,7-10 мм. На 10 см2, достатньо для посіву - 0,3 грама насіння. Ящики з посіяним кропом накривають поліетиленовою плівкою і переносять у місце з температурою 20 градусів Цельсія.
Листя і стебла кропу не відростають знову, лише синочки можуть рости, щоб самі дарувати зелень, кожні три тижні потрібно сіяти нову частину насіння у своєму саду.
Причини - чому кріп не може вирощувати кріп
У випадку з кропом освітлення дуже важливо, ця культура дуже любить світло. Ящики з розсадою слід розмістити на найсвітлішому підвіконні і, крім освітлення рослин взимку, встановити люмінесцентні лампи не більше 50 см над ящиками з кропом. Достатньо включити їх додатково вранці на 5 годин, якщо рослини розміщені в глибині кімнати, тоді потрібно висвітлювати їх 15 годин на добу.
Як доглядати за кропом
Для цієї культури необхідно забезпечити регулярний полив, це особливо важливо, при пророщуванні насіння та під час сходів. Раз на 15 днів важко підгодовувати рослини комплексними добривами. У приміщенні повинна підтримуватися температура близько 18 градусів, щоб рослини краще розвивалися. Кріп здатний витримувати значні перепади температури, при 8 градусах тепла на скляному балконі розвивається нормально.
Зверніть увагу, що коли температура піднімається вище 20 градусів, необхідно продовжити тривалість освітлення рослин, інакше вони будуть поширюватися, тьмяніти і повільно. Після появи пагонів, щоб вони не тягнулися, перший тиждень вночі необхідно знизити температуру в приміщенні. Ви можете тимчасово відкрити вікно або перенести коробки на скляний балкон.
1. Якщо ви хочете виростити пухнастий кріп і він не починає тягнутися вбік, вам потрібно час від часу обертати горщик навколо осі;
2. Кряпуйте воду регулярно, але трохи після того, як її коріння можуть почати гнити, і рослина загине;
3. Обіцянку багатого врожаю, своєчасного підживлення, це слід робити 2 рази на місяць.
Найпростіший спосіб - отримати зелений кріп на підвіконнях з березня по серпень, в цей час, і без додаткового освітлення, великої кількості сонячного світла, просто забезпечити родючий грунт і регулярне зрошення. В осінньо-зимовий період отримати пишну зелень без освітлення не вдасться, рослини почнуть тягнути і опадати.
Зелену речовину слід обприскувати водою щодня, особливо в приміщенні з сухим повітрям і при високій температурі. Ця операція дасть можливість потрапити на підвіконня смачною, ароматною і соковитою зеленню. Якщо цього не трапиться, і щітки кропу ростуть у несприятливих умовах - у теплому приміщенні з нестачею світла зелень зів’яне, вони почнуть тягнутися і з часом рослини можуть загинути від виснаження.
Коли з’являться перші паростки, потрібно підтримувати температуру в приміщенні на ніч максимум 18 градусів, щоб пагони були соковитими і міцними. Через 1,5 місяця в таких умовах можна їсти свіжу зелень. Під коренем зрізані гілочки не варті, тому бічні пагони не утворюються і не ростуть.
- Чому виникає ректальна кровотеча і як її лікувати в домашніх умовах
- Чому дітям потрібно багато спати 7 найважливіших причин, які ви повинні знати
- Чому так багато батьків не помічають ожиріння власних дітей Нинішня ситуація - це можливість покращитися
- Чому так багато для підлітків
- Чому діти повинні займатися маркізом вдома