Дині не тільки смачні, але і корисні. Жиросжигатель і сечогінний засіб, сповнений великою кількістю вітамінів, клітковини, мікроелементів: споживайте якомога більше форм! Для цього ми зараз покажемо три трохи незвичайніші, але дуже смачні рецепти.
Сама диня, добре охолонувши, залишається ідеально на місці, але ми можемо зробити це швидко і швидко корисний крем-суп або без випічки йогуртовий динний пиріг. Окрім шовковистого коктейлю, охолоджуючого сорбету, але ви можете навіть кинути його на решітку - давайте слідувати цим рецептам для гурманів зараз.!
Медова, соковита диня дає собі напій: ідеальний смузі, смузі, але його також можна змішати із супер коктейлем у приємний літній вечір.
Інгредієнти: 1 кг дині, 2,5 дл кокосового молока, 5 цл білого рому, кубики льоду
Підготовка: Диню розрізають навпіл, видаляють кісточки, нарізають кубиками і поміщають у блендер з кокосовим молоком та ромом, змішують у вершковий, трохи розбавляють водою за смаком, подають з кубиками льоду у склянках.
Диня на грилі з креветками
Диня смажується соковитою та вершковою протягом декількох хвилин на грилі, і вона чудово смакує, наприклад, з імбирно-лаймовим смаженим крабом.
Інгредієнти: 18-20 очищених креветок, імбир волоського горіха, 1 лайм, трохи оливкової олії, сіль, перець, половина дині
Підготовка: Очистіть імбир, натріть його в мисці з цедрою лайма, вичавіть сік, додайте сіль і перець, змішайте з невеликою кількістю оливкової олії, потім переверніть креветки і маринуйте в холодильнику на 1 годину. Очистіть диню від шкірки, наріжте кубиками і натягуйте на шпажки по черзі з креветками. Випікайте на решітці кілька хвилин, перевернувши її два-три рази.
Для дорослих алкогольний сорбет може стати чудовим, легким, прохолодним, захоплюючим десертом. Оскільки динна горілка дуже популярна, ця пара чудово підійде для морозива.
Інгредієнти: 1 середня диня, 1 дл горілки, 1 столова ложка меду, 1/2 лимонного соку
Підготовка: Диня видаляється без кісточок, нарізається на вироби, вирізається з шкаралупи, м’ясо нарізається кубиками, поміщається в блендер з медом, лимонним соком і горілкою, перетирається, потім виливається в машину для морозива і дається закінчити. Якщо у вас немає льодогенератора, перелийте його в пластикову коробку, поставте в морозильну камеру і перемішуйте кожні 20 хвилин. Якщо заморожено, занурте його в келихи або келихи.