Банан є енергетичним батончиком для спортсменів, улюбленою їжею чемпіонів, оскільки це ідеальний фаст-фуд для заряджання енергією до, під час та після тренувань.

Тепер ми будемо трохи знати про користь цього чудового фрукта. Банан - дуже популярна їжа, однак його властивості недооцінені або ми не знаємо стільки, скільки думаємо про них. Тому сьогодні ми розповідаємо вам все про банан: його властивості, користь і як використовувати його на кухні на користь здорового харчування.

Банан є одним із найбільш зловживаних фруктами всіма нами, оскільки він має більшу частку гідратів і крохмалю в порівнянні з іншими зразками, з цієї причини він є однією з продуктів харчування, яка забезпечує найбільшу ситість, згідно з дослідженнями, опублікованими в Європейській Journal of Clinical Nutrition, і це одночасно може принести нам користь, впливаючи на кишкову флору, на що вказує дослідження, опубліковане в науковому журналі Anaerobe щодо вмісту речовин з пребіотичним ефектом.

Що стосується його вмісту в мікроелементах, банан є одним з продуктів, у якому в нашому розпорядженні найбільше калію, а також він пропонує вітаміни комплексу групи В, магній, вітамін А та каротини, тому є дуже доцільною їжею для функціонування нервова система. і м’язова, що робить її союзником спортсменів. Сьогодні ми будемо знати його значення у житті спортсмена, його переваги та чому це споживається.

Походження банана

улюбленим

Банан відомий з давніх часів, у Південно-Східній Азії, у джунглях Малайзії, Індонезії та Філіппін. У Новій Гвінеї є знахідки бананів 5000 років тому до н. Про це згадувалося в різних текстах 600 років до н. К., і Олександр Македонський натякнув на це приблизно 327 років до н. Е .; тому вважається, що вхід на Захід відбувся завдяки його експедиціям. Китайці були першими, хто вирощував банан, приблизно за 200 років нашої ери. Потім ісламські колонізатори привезли його до Палестини. Араби комерційно поширили його майже по всій Африці, а звідти вирушили до Центральної та Південної Америки.

Короткий зміст: З плином часу банан прижився в сучасному житті, зайнявши чільне місце на ринку фруктів та овочів.

Банан - це, мабуть, найдосконаліша їжа, яка існує в нашому світі. Харчові елементи цього фрукта включають вітаміни А, В6, С, а крім того, він містить марганець, рибофлавін, фолієву кислоту, калій, ніацин, клітковину та залізо.

Які переваги банана

Банани не є ні жирними, ні шкідливими для здоров'я, але можуть допомогти нам схуднути, знизити рівень холестерину та харчуватися здоровіше при нормальному споживанні або порціях. Так само вчені з Кембриджського університету виявили, що розчинна і нерозчинна клітковина в бананах може допомогти знизити рівень холестерину в крові і що його споживання може зменшити окислювальний стрес в організмі, тим самим допомагаючи уникнути окислення ліпопротеїдів, що означає менший ризик атеросклерозу згідно з дослідженням, опублікованим у 2008 році.

Короткий зміст: Все це, додане до його ситної сили, показує, що банан ні жирить, ні шкодить здоров'ю, але його споживання завжди може бути корисним в рамках збалансованої дієти і навіть може багато в чому допомогти нам харчуватися здоровіше.

Банан - це плід спортсменів; Тому що?

І чому банан схожий на фрукти? Особливість бананів полягає в тому, що вони мають більш високий глікемічний індекс, ніж інші фрукти (84 для бананів порівняно з 65 для інших фруктів), завдяки чому їх цукор швидше переходить у кров, і ми маємо таку енергію.


Зокрема, між 60 і 90 хвилинами потрібно банану, щоб поступово виділяти цукор, саме те, що зазвичай триває один із цих сеансів, і не дає йому давати нам пахару. Банани - це не багатий калоріями фрукт, середній банан дає вам лише 105 калорій, менше ніж деякі йогурти та дієтичне печиво, ви можете споживати його, не боячись набрати кілограми. Це фрукт, багатий на вуглеводи та клітковину, який поступово забезпечує енергію під час фізичних вправ і допомагає виводити токсичні метали з організму. Майте на увазі, що чим менш стиглий, тим багатший крохмалем, вуглевод повільної асиміляції наповнює вас енергією для тренувань, ще одна чеснота, яку слід виділити в банані, - це високий вміст мінеральних речовин, серед яких калій запобігає м’язові спазми, він також містить магній, марганець та вітаміни Е і В6, життєво важливі для підняття настрою влітку та сприяння основному обміну речовин під час важких тренувань.

Калій допомагає регулювати наш метаболізм і врівноважує рівень води, протидіючи ефекту, який натрій може спричинити у багатьох людей, які схильні утримувати рідину, саме тому він є надзвичайно корисним фруктом, оскільки він є одним із фруктів, що забезпечують загалом три антиоксиданти вітаміни (такі як А, Е і С), що є слабко проносним, енергійним, ремінералізуючим і трохи сечогінним.

Банан - справді природний засіб від багатьох хвороб. У порівнянні з яблуком у ньому в 4 рази більше білка, удвічі більше вуглеводів, утричі більше фосфору, у п’ять разів більше вітаміну А та заліза та вдвічі більше інших вітамінів та мінералів. Банани містять триптофан - тип білка, який організм перетворює на серотонін, який, як відомо, змушує вас розслабитися, покращує ваш настрій і загалом робить вас щасливішими.

Які фрукти їсти ДО та ПІСЛЯ тренувань?

Плід перед тренуванням

Це хороший варіант забезпечити організм енергією та працездатністю, крім того, щоб уникнути максимального виснаження. Оскільки ми хочемо виступати під час фізичних вправ, ми збираємося вибрати повільний асиміляційний фрукт або низький показник. Завдяки цьому ми досягнемо того, що глюкоза повільно і контрольовано розподіляється по крові до наших волокон. Споживайте щонайменше 60 хвилин, перш ніж перетравлювати, а кров не знаходиться в шлунку, а поживні речовини вже засвоєні.
Попередньо фрукти: Зелений банан.

Плід після тренування

Це можливість відновитись після зносу та зробити зусилля ефективними. Потрібно швидко поповнити паливо, як тільки закінчите вправу - найкращий час, волокна сприйнятливіші і краще засвоюють поживні речовини. Отже, пост-плід матиме швидку асиміляцію або високий глікемічний індекс.
Поштові фрукти: Банан.

Секрет банана

Багато спортсменів тренуються та бігають майже з будь-якою їжею чи напоями, окрім небезпечних енергетичних напоїв. Цей невигідний повторний вчинок шкодить фітнесу. Вживання води з цукром замість води з фруктами має свої відмінності та наслідки. Факт прийому фруктів з вітаміном С і калієм, як банан у супроводі води, стимулюватиме вироблення дофаміну в мозку. Фізичні вправи, як правило, спричиняють збільшення швидкості метаболізму, що збільшує вироблення шкідливої ​​молекули, яка називається вільними радикалами. Дофамін, стимульований споживанням фруктів, сприяє поліпшенню антиоксидантної здатності, що призводить до поліпшення здатності, до якої організм бореться із шкодою, заподіяною вільними радикалами в крові.

Короткий зміст: Якщо ви хочете покращити тренування, додайте банан до напою перед тренуванням.

Що їсти, щоб уникнути спазмів у спортсменів?

Спортсмени схильні до судом під час фізичних вправ або вночі під час сну. Якщо ви накормилися цими судомами, добре врахуйте ці продукти, які допоможуть вам їх уникнути. Судоми виникають через мимовільне скорочення м’яза, і хоча важко визначити походження судома, в більшості випадків вони пов’язані з нестачею мінеральних речовин, таких як калій, магній, кальцій і натрій, зневодненням або комбінацією кілька з цих недоліків.

Щоб уникнути їх, візьміть: Магній, цей мінерал розслаблює м’язи та допомагає запобігти спазмам, ви знайдете його в коричневому рисі, бананах, бобових, сої, авокадо та вівсі, калії, ми, спортсмени, не підводимо банан, коли йдеться про те, щоб назвати їжу, багату калієм, і це саме це хороше джерело цього мінералу, необхідного для скорочення м’язів і передачі нервових імпульсів. Іншими корисними джерелами магнію є курага, смажена картопля, родзинки та сливи, і більшість фруктів та овочів забезпечують цей мінерал.

Короткий зміст: Як ви, напевно, вже знаєте, банани - чудове джерело калію. Коли рівень калію в організмі падає під час фізичних вправ, банани - ідеальна їжа, яка допомагає рівня калію знову підвищуватися. Крім того, банан постачає м’язи калієм.

Тепер ми запрошуємо вас підготувати цей шейк

Банановий коктейль:великий банан (бажано трохи стиглий, щоб він мав солодший смак), від 100 до 150 мілілітрів немолочного молока або двох знежирених йогуртів, 40 грам вівсяних висівок, чайна ложка кориці.

Банановий коктейль: Наріжте банан скибочками і покладіть його в блендер, а потім додайте рослинне молоко або знежирений йогурт, мелені вівсяні висівки, корицю. Після того, як всі інгредієнти будуть у блендері, зріджте їх на максимальній потужності протягом декількох хвилин і вилийте вміст у склянку. Якщо ви хочете, щоб перед тренуванням шейк був прохолодним, додайте в блендер кубик льоду, щоб після закінчення змішування шейк був холодним і готовим до вживання.

Існують різні джерела енергії для того, щоб набратися сил перед тренуванням. Дуже простий спосіб щось поїхати до тренажерного залу або якщо вам не хочеться їсти у великих кількостях, але з усіма необхідними вітамінами та білками перед заняттями спортом - це трястися.

Готувати ці коктейлі дуже просто, і вам просто потрібно дотримуватися рецептів поетапно, поміщати інгредієнти в блендер і пити коктейлі перед тим, як йти на тренування. Відкривайте та поєднуйте рецепти та готуйте своє тіло до інтенсивного, веселого спортивного заняття з користю для вашого тіла та для вашого здоров’я.