Алкоголізм частіше присутній у сімейній історії дітей, які віддають перевагу солодощам, ніж зазвичай, і вони самі повідомляють про більш депресивні симптоми, цитує науковий портал LiveScience дослідження американських дослідників у статті про середу.

Дослідники кажуть, що солодкий смак та алкоголь активують подібні центри винагороди в мозку.

неправильно

"Ми знаємо, що солодкий смак викликає приємні відчуття у кожної дитини. Крім того, певні групи дітей можуть бути особливо привабливими до інтенсивних солодощів через їх основну біологію", - сказала Джулі Меннелла з Центру хімічних чуттів Monell у Філадельфії.

У дослідженні, опублікованому в журналі Addiction, Меннелла скуштувала цукристі розчини у 300 дітей у віці від п’яти до дванадцяти років. Діти повинні були вибрати, який із п’яти видів солодких напоїв їм найбільше сподобався. Учасники також відповідали на питання про депресію та запитували маму про сімейні проблеми з алкоголем.

Близько половини дітей були алкогольно залежними від батьків, брата, сестри, бабусі, дідуся, тітки чи дядька, а чверть дітей виявила симптоми, що свідчать про депресію. У 37 дітей були присутні обидва фактори, вони обрали найсолодший аромат - 24-відсотковий розчин цукру, який дорівнює 14 чайним ложкам цукру у склянці води. Це більш ніж вдвічі більше концентрації цукру в безалкогольному напої. Інші діти обрали 18-відсотковий розчин як середнє улюблене.

На подальшому етапі дослідження досліджували зменшуючий біль цукор. Діти повинні були тримати руки в холодній воді, беручи в рот або воду, або розчин цукру. Діти без симптомів депресії терплять біль на 36 відсотків довше із цукровим розчином, ніж без нього. У дітей із симптомами депресії такої різниці не було, тобто цукровий розчин із зазначеною солодкістю менше зменшував їх біль.

Дослідження виявляє, що деяким дітям важче скоротити споживання солодких смаків, солодких страв та напоїв, ніж іншим, що батькам та вихователям слід враховувати при складанні свого раціону.