Чому дієта важлива у спорті?
Якщо ви давно займаєтеся спортом або тільки починаєте займатися спортом, ви, мабуть, уже десь дізналися, що дієта дуже важлива. І так, це правда. Адже за допомогою їжі ми потрапляємо в організм усі необхідні речовини та поживні речовини, необхідні для нормального функціонування організму. Потрібно забезпечити організм усіма макроелементами в такій пропорції, щоб воно було здоровим і повноцінним. Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує наступне співвідношення: 15% білка
25% жиру
60% вуглеводів
Білок
Також їх називають білками. Вони дуже важливі для нашого організму. Вони допомагають у формуванні тканин організму, вони також суттєво впливають на імунітет людини. Вони важливі для м’язів, а також суглобів.
Ми розділяємо білки на рослинні та тваринні.
Рослинні білки - легко засвоюються організмом
- містять мінерали, які є важливим джерелом клітковини (клітковина допомагає травленню)
- ми можемо знайти їх у: бобових, сої, насінні, овочах та горіхах
Тваринні білки - містять жир і важче засвоюються, ніж рослинні білки
- ми знаходимо їх у м’ясі, яйцях, молочних продуктах
Ідеально поєднувати ці два типи білка у співвідношенні 50% до 50%. Тоді ми гарантуємо, що організм отримує всі необхідні поживні речовини.
ТУР
Вони важливі для організму, ніне головний джерело енергії. В організмі жир виконує теплоізоляційну функцію. Він утворює оболонки нервових волокон, бере участь у виробленні гормонів і сприяє засвоєнню важливих вітамінів D, E, K, A. Перетравлюючи жири, в організмі утворюються жирні кислоти. Жирні кислоти поділяють на: насичені та ненасичені жирні кислоти.
- Насичені жирні кислоти містяться в основному в тваринних жирах, таких як масло та мазь
- Ненасичені жирні кислоти міститься в рослинних жирах. Це, наприклад, олії, горіхи, насіння.
ВУГЛЕВОДИ
Ми також називаємо їх цукром. Вуглевод заснований на моносахариді. Вуглеводи/цукри - це джерело енергії для функціонування мозку та нормальної роботи м’язів. Ми ділимо їх на -прості/швидкі вуглеводи
Прості вуглеводи - це швидке джерело енергії. Тіло запитує їх, коли відчуває брак енергії. Тому у багатьох людей ласуни. Ми знаходимо їх переважно у фруктових та виноградних цукрах.
Складені/складні вуглеводи можна знайти в картоплі, овочах, цільнозернових макаронах, а також у цільнозернових хлібобулочних виробах, крупах або цільнозерновому рису.
Це всі поживні речовини, необхідні нашому організму для нормального функціонування організму. Тому не пропускайте жодного інгредієнта, а натомість дайте організму достатньо всіх необхідних йому поживних речовин.