здоровому

Бажання харчуватися здорово - це проблема, яка вимагає відданості, дисципліни та знання того, як вибрати найкращі продукти для свого організму. Харчуючись здоровою дієтою, є деякі продукти, які слід дотримуватися. Прикладом є ті з високим вмістом жиру, цукру та натрію, які зазвичай дуже привабливі для піднебіння, але нездорові.

Однак недостатньо просто знати, які харчові продукти є найбільш шкідливими, оскільки зараз ринок пропонує нам багато, здавалося б, здорових продуктів, які насправді не є такими, якими вони здаються. Деякі продукти можуть називати їх "органічними", "легкими", "жирними" або "натуральними", і все ж не бути справді здоровим.

Їжа до помірної

Наступні Ми говоримо вам, які продукти ви повинні поміркувати, якщо ви хочете здорово харчуватися. Деяких з вас, можливо, вдасться зовсім уникнути.

1. Газовані та енергетичні напої

Газовані та енергетичні напої забезпечують велику дозу цукру, кофеїну, штучних ароматизаторів та багатьох інших сполук, які в довгостроковій перспективі можуть завдати шкоди здоров’ю, сприяючи, наприклад, збільшенню ваги або розвитку таких захворювань, як цукровий діабет. Дані TH Чан.

А як щодо дієтичних напоїв? Ця мітка може просто означати, що в них менше цукру та інших сполук., порівняно з іншими газованими напоями. Однак вони й надалі забезпечуватимуть порожні калорії нашим тілом. Без сумніву, найкращим напоєм для щоденного пиття є вода.

2. Підсолоджене соєве молоко

Ми знаємо, що соєве молоко - це їжа, яка забезпечує необхідні для здоров’я поживні речовини, такі як, зокрема, кальцій, калій, вітамін А та ретинол. Це, без сумніву, відмінна альтернатива для тих, хто страждає непереносимістю лактози.

Проблема виникає, коли ми регулярно споживаємо розфасоване та ароматизоване соєве молоко, оскільки воно також додає цукор серед своїх компонентів. Перед вибором найкраще поглянути на етикетку.

3. Цукрова гранола

Овес вважається дуже здоровою їжею. Насправді, у таких презентаціях, як зразки або гранола, це настійно рекомендують дієтологи. Потім? Ми повинні завжди дивитись на етикетки, перш ніж робити вибір покупки, оскільки наприклад, деякі батончики граноли містять багато цукру та мало клітковини.

4. Кекси

Іспанський фонд харчування зазначає, що білий хліб багатий на складні вуглеводи, крім забезпечення білками, мінералами та вітамінами. Насправді він зазначає, що хліб повинен бути важливою частиною раціону. Тож навіщо включати булочки серед продуктів, які слід поміркувати?

Просто тому, що кекси можуть містити великі дози цукру та натрію, а в ідеалі було б дотримуватись рекомендованої добової кількості цих двох компонентів. Це не означає, що ви не можете їх споживати, але що вам слід пом'якшити споживання і щодня вибирайте здоровіші варіанти, такі як цільнозерновий хліб.

5. Заморожені та заздалегідь приготовлені страви

У супермаркеті ми знаходимо широкий вибір заморожених та заздалегідь приготовлених страв, які пропонують нам швидку, смачну та, здавалося б, корисну альтернативу. Однак деякі з цих заморожених та/або напівфабрикатів зазвичай багаті натрієм, жиром та іншими сполуками. З цієї причини вам слід пом'якшити споживання та намагатися завжди вибирати домашню їжу.

6. Білий рис

Цей вид рису є одним із найбільш часто використовуваних у будинках. Таким чином, роками це стало традицією щоденного раціону. Однак різні дослідження це показали білий рис проходить процес рафінування, який виводить значну частину необхідних поживних речовин. Чи означає це, що необхідно виключити його з раціону? Звичайно, ні.

Ми пропонуємо вам вибрати коричневий рис замість білого рису. Звичайно, ви можете приготувати ваші улюблені рецепти з білим рисом, але намагайтеся споживати його епізодично і вибирайте цільну пшеницю на день. Ви збільшите кількість поживних речовин!

Як бачите, справа не в тому, щоб повністю виключити їжу зі свого раціону, а в тому, щоб пом'якшити її споживання та вибрати її більш здорові варіанти. Якщо у вас є які-небудь запитання, проконсультуйтеся зі своїм довіреним дієтологом.

  • Іспанський фонд харчування. Закуски. https://www.fen.org.es/index.php/alimentacion/alimento/refrescos
  • Іспанське товариство харчування. Біла книга з питань харчування. http://www.sennutricion.org/media/Docs_Consenso/Libro_Blanco_Nutricion_Esp-2013.pdf
  • Гарвард Т.Х. Чан. Цукристі напої. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-drinks/sugary-drinks/
  • WEB MD. Ще раз сода пов’язана з вищим ризиком ранньої смерті. https://www.webmd.com/diet/news/20190903/once-again-soda-tied-to-higher-risk-of-early-death#1
  • НАС. Департамент сільського господарства. Я молоко. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/336099/nutrients
  • Іспанський фонд харчування. 0 Поточні дані про харчові властивості вівса. https://www.fen.org.es/storage/app/media/PUBLICACIONES%202017/INFORME%20AVENA_FEN_v2_2017__AvenaFEN2017_ok%201.pdf
  • Іспанський фонд харчування. Білий хліб. http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/panblanco.pdf
  • Громада Мадрида. Готові продукти. http://www.madrid.org/bvirtual/BVCM009393.pdf
  • Гарвард Т.Х. Чан. Рис https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/rice/

Професійний письменник з досвідом роботи понад 7 років. Даніела Ечеверрі Кастро працювала розробником та редактором вмісту на різних веб-сторінках. Був координатор та менеджер контенту у різних редакційних колективах. Він також має широкий досвід у сфері SEO та цифрового маркетингу. Останніми роками він зосереджував свої роботи на темах охорони здоров'я, харчування та оздоровлення. Крім того, він пройшов курс харчування та ожиріння: боротьба із зайвою вагою, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Він також співпрацював у кількох проекти редагування та курації тексту для тематичних блогів. З 2014 року вона є редактором газети «Краще зі здоров’ям» і в даний час співпрацює в редакційному розділі Grupo MContigo.