Згідно з нещодавньою заявою Американської академії педіатрії, кожен повинен споживати пастеризоване молоко. Це пов’язано з тим, що вагітні жінки, які споживають сире молоко, можуть в п’ять разів перевищувати ризик паразитарної інфекції токсоплазмозу. Інфікування лістерією, яка також присутня в некип’яченому молоці, пов’язана з більш високим ризиком мертвонародження, передчасних пологів та сепсису та менінгіту у новонароджених. Дослідники академії заявляють, що діти, люди похилого віку та пацієнти з ослабленою імунною системою через інші захворювання також мають більший ризик серйозних захворювань через споживання сирого молока.
Звіт Академії педіатрії у своєму випуску "Педіатрія" від 16 грудня закликає заборонити реалізацію сирого або непастеризованого молока та молочних продуктів. Згідно з дослідженням, опублікованим минулого тижня Управлінням охорони здоров'я Міннесоти, кожен шостий чоловік, який споживає сире молоко, хворіє внаслідок споживання молока.
- Чому це важливо в житті дітей - це порядок денний дитячих клубів LCF
- Їдальня сирий буряк та м’ясо печінки тисне дітям у горло - Беззеганя
- Що я можу їсти Чому квашений хліб корисніший за дріжджовий
- Кіноа, тобто рисова петрушка - ось чому ми повинні вирощувати її в журналі Hobby Garden
- У мене недостатня або надмірно активна щитовидна залоза Навіщо думати про проблеми із щитовидною залозою Щитовидна залоза