вправи

МАДРІД, 26 квітня (EUROPA PRESS) -

У дослідженні, описаному у випуску PLOS Biology цього вівторка, дослідники з Медичного коледжу імені Альберта Ейнштейна в США виявляють, що відповідь на питання, чому інтенсивність фізичних вправ знижує апетит, лежить в наших головах, точніше, в дугоподібному ядрі.

Провідний автор Янг-Хван Джо, доцент кафедри молекулярної медицини та фармакології в Ейнштейні, бігає по доріжці біля свого дому тричі на тиждень по 30-45 хвилин за раз. Як і багато спортсменів, він помітив дві речі в інтенсивних тренуваннях: вони підвищували температуру тіла і знижували апетит протягом декількох годин.

"Я невролог, який вивчає гіпоталамус, частину мозку, яка відіграє центральну роль у регуляції обміну речовин і ваги", - говорить він. Мені цікаво, чи сприймають деякі нейрони гіпоталамусу, що температура підвищується, і реагують на нагрівання, викликане нагріванням вправою, випускаючи повідомлення "кинь їсти!".

Той, хто переніс опік або з’їв перець халапеньо, знає, що сенсорних нейронів з «теплочутливими» рецепторами (так звані рецептори TRPV1) в організмі багато. Ці нейрони реагують на фізичне тепло і капсаїцин, активний інгредієнт халапеньосу та багатьох інших гострих страв. Чи можуть нейрони в мозку мати подібні рецептори?

Доктор Джо зосередився на пригнічуючих апетит нейронах проопіомеланокортину (POMC) в дугоподібному ядрі (ARC) гіпоталамуса. Деякі з цих нейронів не захищені гематоенцефалічним бар’єром, тому вони можуть виявляти і безпосередньо реагувати на гормони та поживні речовини в крові. Він гадав, чи не відчують ці нейрони також зміни температури тіла.

Щоб виявляти і реагувати на тепло, нейронам ARC POMC потрібні будуть рецептори, подібні до термочутливих капсаїцинових рецепторів TRPV1, що знаходяться в інших частинах тіла. Джо та його колеги взяли тканину у гіпоталамуса миші, який містив нейрони POMC, і піддали тканину капсаїцину або теплу, щоб перевірити, чи є ці рецептори.

ДВЕРІ ВІДКРИВАЮТЬСЯ ДЛЯ ІНШИХ МОЖЛИВИХ ПІДХОДІВ ДЛЯ Схуднення

Дійсно, як капсаїцин, так і тепло викликають вогонь нейронів POMC, активуючи їх рецептори. Приблизно дві третини нейронів ARC POMC мають такі рецептори. Потім з’явилися експерименти, що вивчали роль нейронів POMC та їх рецепторів TRPV1 у зменшенні апетиту та зменшенні споживання їжі.

Джо та його колеги виявили, що введення капсаїцину в ARC мишей зменшує кількість їжі, яку вони їли протягом наступних 12 годин. Дослідникам вдалося запобігти пригніченню апетиту, спершу блокуючи подібні до TRPV1 рецептори на нейронах POMC або замовчуючи ген, що кодує ці рецептори.

Коли мишей садили на бігові доріжки протягом 40 хвилин, температура їх тіла і ARC швидко зростала, стабілізуючись через 20 хвилин і тримаючись на цьому підвищеному рівні більше години. Після тренування миші зменшили споживання їжі приблизно на 50 відсотків у порівнянні з тваринами, які не займалися спортом.

Вправи на біговій доріжці не впливали на споживання їжі мишами, у нейронах ARC POMC яких не було рецепторів TRPV1. "Наше дослідження наводить докази того, що температура тіла може виступати біологічним сигналом, який регулює харчову поведінку, як і гормони та поживні речовини", - говорить Джо, відзначаючи, що її результати можуть призвести до нових підходів до придушення апетиту або допомогти людям схуднути.