Все більше людей намагаються практикувати здоровий спосіб життя, щоб допомогти їм залишатися здоровими та бадьорими. З цієї причини пошук диво-формули схуднення без зусиль став найбільшим захопленням мільйонів людей.

Однак замість того, щоб пробувати чарівні тряски або важкі заняття в тренажерному залі, іноді схуднення настільки ж просто коригуючи свій раціон, щоб їсти продукти, які приносять користь вашому організму, замість того, щоб боротися з ним.

І хоча жодна їжа не діє чарівно, коли різні продукти харчування поєднуються та доповнюються здоровим харчуванням, вони можуть допомогти вам схуднути та контролювати голод без зайвих проблем.

Ось кілька продуктів, які допоможуть вам контролювати голод і схуднути:

Авокадо

Як ми вже знаємо, авокадо є чудовим джерелом здорових для серця жирів. Більш конкретно, авокадо багатий жиром, відомим як олеїнова кислота, що допомагає нам контролювати апетит. Потрапляючи в організм, він стає сполукою, відомою як олейлетаноламід (ОЕА).

Що особливого в AEO? Як виявляється, як тільки олейлетаноламід потрапляє в організм, він направляється до нервових волокон, що знаходяться під кишковою оболонкою і замовлення вони надсилають сигнал про насичення мозку.

Ми можемо знайти великі концентрації олеїнової кислоти в маслинах, горіхах і насінні, а також в авокадо.

Шпинат

продуктів
Катерина Кондратова/Shutterstock

Ви, мабуть, знаєте, що зелене листя шпинату багате на хлорофіл, або, що практично те саме, вони є багатим джерелом тилакоїди. Цікавим у цих даних є те, що, крім того, що вони відіграють важливу роль під час фотосинтезу, різні дослідження свідчать про це тилакоїди можуть бути дуже корисними в регулюванні кількості їжі, яку ми вживаємо.

Насправді, одне дослідження показало, що споживання їжі з високим вмістом жиру, що супроводжується тилакоїдами, підвищує рівень гормону ситості, відомого як холецистокінін (CCK) і гормон, відповідальний за те, що ми перестаємо їсти, відомий як лептин.

Паралельно, суб'єкти, які брали участь у дослідженні, також зазнали зниження рівня греліну, гормону, що стимулює апетит.

Червоний перець чилі

Червоний перець чилі - величезне джерело капсаїцин, активний компонент, який надає гострому перцю відчуття печіння. Однак, крім зігрівання рота, ця речовина також може допомогти нам тримати калорії під контролем, що є ключовим фактором для схуднення.

Існують різні дослідження, які підтверджують, що капсаїцин може допомогти нам зменшити голод. Насправді в невеликому дослідженні було розглянуто, як люди, які їли червоний гострий перець на сніданок знижували апетит під час обіду або споживали менше калорій та жиру під час обіду.

В іншому дослідженні спостерігалося, що додавання червоного чилі до закусок зменшує кількість калорій та вуглеводів, з’їдених годинами пізніше.

грецький йогурт

Грецький йогурт був відфільтрований для видалення рідкої сироватки, а отже, він більш кремовий і багатий білком, ніж решта конкурентів. Ця особливість робить це одна з найкращих закусок для управління апетитом, оскільки саме їжа, багата білком, допомагає нам підтримувати відчуття ситості.

Щоб дати вам уявлення, 150 грам звичайного знежиреного грецького йогурту містить близько 15 грамів білка на відміну від 7 грамів звичайного знежиреного йогурту.

Якщо ми оберемо суп як аперитив перед їжею, ми зменшимо почуття голоду, посилимо відчуття ситості і, таким чином, зменшимо кількість калорій, що вживаються під час їжі.

Цікаво, що дослідження, в якому подавали суп, приготований чотирма різними способами, показало, що, хоча приготування супу суттєво не впливало на відчуття ситості або споживання їжі, воно зменшила кількість споживаних калорій під час наступного прийому їжі на 20% якщо вони раніше приймалися як закуски.

Як це можливо? Завдяки високому вмісту води, кількість калорій у більшості супів дуже низька. Це означає, що, незважаючи на вживання великої кількості їжі та відчуття ситості, калорійне навантаження, як правило, менше, ніж вироблятимуть інші продукти.

Коли ми додаємо воду до їжі, ми сповільнюємо спорожнення шлунка, а це означає, що наш шлунок довше залишається ситим., і як ми вже знаємо, мало інгредієнтів так корисно для талії, як вода.

Звичайно, пам’ятайте, що калорії в супі також складаються. Якщо ви маєте намір наповнитися супом, бажано, щоб він не містив багато калорій. Для цього досить добре працює суп, що містить менше 150 калорій.

Ячмінь

Незважаючи на те, що ячмінь багатий на вуглеводи, ячмінь належить до групи натуральних продуктів, які допоможуть нам утримати апетит. Ця їжа містить унікальну комбінацію харчових волокон, що забезпечують додаткове відчуття насичення.

В одному з досліджень люди їли хліб із ячмінних зерен протягом трьох днів на сніданок, обід і вечерю. Дослідники виявили, що учасники мали кращий контроль апетиту та збільшення метаболізму до 14 годин після останнього прийому їжі, а також зниження рівня цукру в крові та рівня інсуліну.

Енн Вілсон, автор дослідження та доцент Наукового центру «Їжа для здоров’я» в Університеті Лунда, Швеція, пояснила, що коли волокна ячменю (зокрема бета-глюкани та арабіноксилани) потрапляють в кишечник, вони метаболізуються кишковими бактеріями, і це підвищує рівень гормонів, що регулюють апетит.

Ячмінь можна вживати в супі або як кашу для сніданку. Також може бути використаний для заміни рису в різотто та пловах.