Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

перетравити

Значна частина поживних речовин, що містяться в зернах кукурудзи, розщеплюються під час травлення та всмоктуються в кров. Однак волокниста зовнішня оболонка насправді не здатна перероблятися нашим організмом.

Причиною цього є просто те, що ферменти, необхідні для його розщеплення, не знаходяться в нашій травній системі.

Зерна насправді є насінням рослини, а зовнішній шар називається ядром. Це захищає зародки та білки насіння, причому перший є потенційною частиною рослини внизу насіння, а другий становить більшу частину насіння, відповідального за живлення зародка. Кукурудза - рослина з високим вмістом крохмалю, 85-90 відсотків її основного білка складається з крохмалю.

Насіннєва оболонка в основному складається з рослинної клітковини, яка називається целюлоза. Речовина складається з молекул цукру, які зв’язуються подібно до крохмалю, але спосіб зв’язування вже інший. Травні ферменти здатні легко розщеплювати крохмальні зв’язки, але не хімічні зв’язки целюлози. Таким чином, ядро ​​проходить через тіло майже неушкодженим. Однак це не означає, що вам потрібно споживати непотрібну кукурудзу: речовини, що засвоюються рослиною

вони мають ряд переваг для здоров’я.

Більше того, целюлоза в травній системі має свої переваги: ​​речовина вбирає вологу, створюючи відчуття ситості. Ось чому кукурудза може допомогти зменшити апетит, саме тому вона може бути корисною для тих, хто хоче схуднути.

ВЕЛИКІ ПИТАННЯ ЖИТТЯ

Ви завжди були зайняті чимось, на що не могли знайти відповіді, можливо, не встигли це з’ясувати? Надішліть нам, і ми відповімо на важливі життєві питання.

Слідкуйте за нами регулярно, ваше запитання може бути наступним?!