HiPP BabyClub
Чому ми пішли БІО-маршрутом
Більшість із нас сьогодні усвідомлюють важливість якісної та цінної дієти, особливо стосовно найчутливішої групи - немовлят та маленьких дітей. То чому ж вибирати БІО?
Органічне землеробство відрізняється від звичайного землеробства головним чином невикористанням пестицидів, а отже кращою якістю ґрунту та різноманітністю БІО. HiPP розпочав виробництво БІО у 1956 році, більше 60 років тому. Компанія стала піонером у галузі землеробства BIO, і хоча BIO за останні роки став явищем, для HiPP суворі правила BIO були звичайною справою протягом десятиліть.
Пестициди
Найбільш зникаюча категорія, крім самих працівників сільського господарства, є маленькими дітьми. Ці, на відміну від нас, дорослих їм потрібно більше повітря, води та їжі на кілограм ваги. Ключові органи для метаболізму організму, печінка та нирки, ще не до кінця розвинені у маленьких дітей. Навіть стрімко розвиваються клітини в організмі маленьких дітей набагато більш чутливі до токсинів. Розвиток головного мозку та нервової системи також піддається ризику, оскільки у дітей немає повністю розвиненого гематоенцефалічного бар’єру для захисту мозку від пестицидів.
Існує доведений зв’язок із появою пестицидів у навколишньому середовищі та продуктах харчування та низкою захворювань чи порушень розвитку. Дослідження показують, що споживання БІО їжі значно зменшує кількість пестицидів, що містяться в організмі.
Якість ґрунту
Звичайне землеробство часто характеризується вирощуванням монокультур та потребою у високих урожаях, що вимагає використання великої кількості добрив. Не тільки якість ґрунту, який надмірно експлуатується, знижується, але на здатність води утримувати воду в ґрунті також серйозно позначається неналежне управління. Вода не поглинається під час дощів і просто стікає по полю. Це створює все нові і нові витрати на відновлення ґрунту та природного середовища існування ландшафту.
В органічному землеробстві наголос робиться на якості ґрунту, його здатності утримувати воду та поживні речовини. Про ретельний відбір культур, які вирощуються. А також, що кожна земля потребує відпочинку. Тому навіть на фермах HiPP поля регулярно залишаються перелогі.
Біорізноманіття, або біорізноманіття, використовується для опису, скільки видів рослин живе в даному регіоні. Глобальне зменшення популяції бджіл є гарячою темою недостатнього біорізноманіття та предметом суспільного інтересу. Що стоїть за постійним зменшенням популяції комах? Основною причиною є звичайне сільське господарство - великі площі монокультур, пестицидів, добрив. Ряд публікацій підтверджує, що сільське господарство БІО позитивно впливає на біорізноманіття.
Ми з HiPP знаємо, що якісна продукція вимагає найкращої сировини. Тому у нас багато жорсткіші вимоги до наших фермерів BIO, як вимагає законодавство щодо БІО сільського господарства. Ми застосовуємо сувору систему контролю з декількох сотень контролю та перевірок, ми тестуємо до 1200 забруднень від сировини до кінцевого продукту.
HiPP є одним із найбільших переробників органічної сировини у світі та номер один у європейському масштабі. Логотип HiPP BIO перевищує вимоги ЄС щодо продуктів BIO. Дізнайтеся більше про принципи HiPP BIO.